“一夏無病三分虛”，白露快到了，氣候雖然早晚涼爽，但仍有秋老虎肆虐，故人極易倦怠、乏力、納呆等。在民間素有“秋補”習俗。秋季養生，根據季節的特點適合平補，那麼秋季吃什麼？ 秋季有哪些素食可以滋補呢？
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1栗子：
+ c; F/ S$ x/ [9 j) Z9 |1 `公仔箱論壇栗子是秋季市民們喜愛的休閒佳品。 栗子的營養十分豐富栗肉含有蛋白質，還含豐富的多種微量元素及礦物質，這些都是人體必需的營養物質，維護身體健康和增強免疫力及生命活力的重要元素。有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
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2合桃：
! n. j9 @, |& A+ y6 ~, o公仔箱論壇合桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，有健腦的作用；合桃仁有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用。此外，還能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養血、潤燥潤腸。
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3紅棗：* C. d. k, O) Z5 m2 L3 ^0 G
秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。
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4苦瓜：
- {. u, O! E% b0 G( f4 y2 @6 Gtvb now,tvbnow,bttvb苦瓜有清熱祛心火，解毒，明目，補氣益精的作用。tvb now,tvbnow,bttvb% O, q/ x7 V2 P! R" H# I3 `+ m
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5山藥：
) d0 Z- ?3 q- X山藥為補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。秋冬進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。4 p7 I; h6 x6 p; M0 z1 Q
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發表於 2015-8-31 01:15 PM
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發表於 2015-8-31 08:47 PM
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