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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批

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Ingredients(四人分量)
0 d2 R( P8 p9 ^1 S去骨魚柳.....300克( g6 _% @/ _, h# v
去皮薯仔200克(切1cm厚片)8 k" P, D1 h/ E0 q! d' D% ]
蒜頭.....20克
" N1 @; X" |$ F5 v& Ltvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....30克
% N- o! z- V& ]$ a& N  z- v公仔箱論壇橄欖油.....30克
7 E6 K9 F1 c/ |8 E, x  @鹽.....5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z2 X; M3 ]' [$ z# d# a
日本麵包糠.....25克' {# _) T" p$ K7 Y0 }
溶牛油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb( N7 {- p4 O: m' U: ]) p) X8 R- Y+ m
番芫荽碎.....4克
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Steps5 m% f2 m/ K2 n8 |: h# m' ^' E
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。
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' Q0 m0 w3 j9 B* g4 h0 r) a3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
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4 f5 q  E1 R3 w/ a% u" t+ J5 ^os.tvboxnow.com4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。7 `1 F& K& K; I! ?# X1 _3 {/ c0 E

( U3 p; W, y3 z4 `) g5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]4 h/ g6 @4 x- T* p. O6 [
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6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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* I$ j# e2 O) q' E* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }  C0 t! a3 d' o! Y0 n
1.薯仔魚批,可佐法包享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [3 E7 @6 |+ D
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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