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Ingredients（四人分量）6 P% k$ @/ M9 b' R8 f: v) M
去骨魚柳.....300克
3 u+ H3 { e5 X2 c& C+ o& W* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮薯仔200克（切1cm厚片）
0 P& c% f- `2 y公仔箱論壇蒜頭.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l! Z. P0 B2 T- j/ k. G- j& g
忌廉.....30克
$ k0 m- X- G* ~( N D2 T" s9 O7 sos.tvboxnow.com橄欖油.....30克
9 @. V) ^8 e/ N: [% Aos.tvboxnow.com鹽.....5克
8 [- |' h) W+ _; {. x* }' ?, c公仔箱論壇日本麵包糠.....25克
' P Y! k2 b! Y) l% C. W2 g Zos.tvboxnow.com溶牛油.....15克
1 P# [, w+ t$ I! ?4 B+ Y- Xtvb now,tvbnow,bttvb番芫荽碎.....4克
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E. Y& V$ r+ ]Steps5 T m8 a* E$ t7 g) _
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。os.tvboxnow.com& \+ o+ _1 O. Q4 K' Z4 L
+ V x2 l: A, M* `1 c1 q2 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。" \- Y4 U8 p/ g$ Q
: x+ P4 [1 t+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。tvb now,tvbnow,bttvb" D$ x' V5 d# E& w* u5 R! L
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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& e) O$ ^( B, j6 ~; q2 a. rTips
" a. u; S( C8 k1 F+ [( C- q1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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. m2 G- V; F9 {' a) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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