. _/ F% [( h8 F$ \8 @. W% |Ingredients（四人分量）
, `4 `& N+ C. y& s4 @" u5 V! V去骨魚柳.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h6 h, ?2 s2 B+ R4 H
去皮薯仔200克（切1cm厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K+ J' |7 P# r3 ^" z4 |
蒜頭.....20克
+ K4 ^+ o; V; F2 t/ T公仔箱論壇忌廉.....30克os.tvboxnow.com; Y% \, u% O, N! v
橄欖油.....30克
& o$ Y4 b4 {) _3 b) Zos.tvboxnow.com鹽.....5克
% ?$ Y$ A1 d/ `. ]* ztvb now,tvbnow,bttvb日本麵包糠.....25克
! c6 B7 ?$ q! q/ Q+ T; q$ Ptvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
`9 N. I; d# \; s8 [( P4 o0 H+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番芫荽碎.....4克tvb now,tvbnow,bttvb& ?+ J, r' z% |6 K- L( y
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% r$ Y$ g% h3 j! s! RSteps
8 z; n' E j3 J$ s+ C+ b1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。os.tvboxnow.com( l7 m, h0 y; M7 n/ q- p0 ]# w8 D7 A
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。公仔箱論壇+ m$ _5 E) v& V7 z4 Z
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6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。os.tvboxnow.com8 c( p1 I6 H! a: f9 r1 D+ O
. o, ~& ?% n; w {1 m7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。) H; C6 {( h; P; x, W" J7 B
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Tips
9 v8 |8 V% x% K1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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% u' m9 @& b9 |) u4 q T& S8 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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