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材料：4人分量
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, p* a( g2 q% Nos.tvboxnow.com材料功效：
2 d& }! e& ^" \7 H7 B' {1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣公仔箱論壇8 K, w6 [4 _4 N0 O0 A/ E
2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
6 U; K+ K6 S# S3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）
4 [3 N5 d; u$ `. I8 a4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）
- O, x$ P/ ?+ X- i |7 g9 r5）排骨.....一斤
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' C' j0 e) ^ e* G5 l' F做法
# ?! n S1 ~0 {8 r- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①苦瓜洗淨，去瓤，切件
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2 T' R% h* g# \& D$ q* W0 m" m6 M②黃豆洗淨，先用清水浸1小時; G- F0 E: X: G' _' s* x
1 v" U$ W/ G: u X- r8 i! Qtvb now,tvbnow,bttvb③排骨氽水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y3 \9 f1 \; U/ H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t/ a) \9 p6 Z% }1 c' _0 F
④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
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Y8 `/ z7 z0 i% G1 i) g' n& z$ Ptvb now,tvbnow,bttvb⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用
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/ E$ u6 l9 G& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時$ i% ^) N7 \6 i% E/ D1 j( W
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注意：★
+ U3 b6 A" t \, L6 B9 F' ?% z, r3 Ytvb now,tvbnow,bttvb因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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