! v1 K7 b/ E; g! qos.tvboxnow.com材料：4人分量
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材料功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e6 p7 n# |- B: `6 A9 \
1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣
& I) o' Z8 {3 r% ~) [公仔箱論壇2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血
" [& ?4 ]) C/ ]! {tvb now,tvbnow,bttvb3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）
+ B# ~3 D, Z% F, los.tvboxnow.com4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）
) H, x! U4 c. C# U( Ptvb now,tvbnow,bttvb5）排骨.....一斤5 G3 J- e3 G( S
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& d+ L( H2 l: Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 u s5 R% {6 e; p' d①苦瓜洗淨，去瓤，切件9 r) c/ c& X6 G2 M- E W) s
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②黃豆洗淨，先用清水浸1小時
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③排骨氽水$ z4 a, B+ B& A4 s, R
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④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用/ V W" H8 r+ R
7 B; F- B5 w" z6 h2 F; w6 p1 {公仔箱論壇⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時
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' O7 z0 h1 f' P1 R# T' `5 t7 D$ n注意：★
4 U* G% y& [7 y1 j公仔箱論壇因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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