材料:(8人用)
* c, v5 u3 v7 f6 [1 R% Zos.tvboxnow.com士多啤梨.....250克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y4 T' e$ i8 Q: t6 O% ]
中筋麵粉.....280克
2 V o& Q# K& Z! L泡打粉.....2茶匙
, s$ @+ H8 f6 ?7 Q6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
8 P. P8 `/ L$ h' C. qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb8 k6 u0 `7 W/ O: Y# Y! w
凍牛油(切粒,置軟).....80克公仔箱論壇6 ^6 T7 X8 g3 d, m5 r
蛋.....1隻
9 i2 ~. E9 Z" Q1 K4 pos.tvboxnow.com酸奶(buttermilk).....120克公仔箱論壇+ i4 R- `( ` I) l9 P# o
雲呢拿香油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- J% v4 J# J8 Z
蛋漿.....少許(蘸表面用) O$ |2 b2 L6 l! d: }
糖.....少許6 X) F8 F5 \- @1 @
公仔箱論壇* x. H# [+ [/ @2 d4 E: I/ M- B
" F& u! E$ I3 H( d( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 c D0 H6 \4 n6 N! v/ ?3 oos.tvboxnow.com1.士多啤梨切粒。os.tvboxnow.com |- W' z9 K' B' `7 q
, a: d# U* y _4 l" A( t- c; y+ v2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒,用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。公仔箱論壇9 q& ` ^# j+ y8 }4 t" q
" k" V8 m5 [2 _3 K% Wtvb now,tvbnow,bttvb3.加入切好了的士多啤梨,拌勻後,加雲呢拿香油,徹底拌勻。os.tvboxnow.com r0 |7 y- A7 @5 j
) d5 N* B$ [* O4.另一邊,將蛋與酸奶混合,倒入麵粉拌勻成麵糰。& O% G( F9 ?6 j% c3 \6 ~
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5.將麵糰鋪成圓形,切成八份,焗盤鋪上牛油紙,放上麵糰,表面掃上蛋漿及撒少許糖,放入已預熱200度的焗爐,焗20-30分鐘至金黃色,即可食用。 |