[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
& E; ~( z& K- y! Y. c公仔箱論壇士多啤梨.....250克
0 g* n% P( z& {5 t中筋麵粉.....280克
; M& f* _1 I9 V泡打粉.....2茶匙
" \) v% O: D& X& M+ d公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙: U  H, N4 |) Y* o) u. |9 G
糖.....50克
- U6 o0 h9 z% y5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍牛油（切粒，置軟）.....80克
- q& s4 a1 T0 btvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1隻
3 _! H- c$ W/ p- e酸奶(buttermilk).....120克
, J' i# R5 T4 ~$ X雲呢拿香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^5 U+ E7 n4 u8 G7 G0 u
蛋漿.....少許(蘸表面用)tvb now,tvbnow,bttvb0 j" b( k% x' X4 ^
糖.....少許
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' i6 I" K+ Z5 d( N0 r" z做法：
9 V6 m2 |# Q( N& n& o- o6 S! A1.士多啤梨切粒。
! x' ~7 [* Q+ f( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {( D' h$ ^* q, {% u  J- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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* G& o9 ~& v- F3 d" A. E# j9 q公仔箱論壇4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
4 |3 O5 W( e* t' q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s  G$ y3 R+ \2 s! U3 n" S- @  s
5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。