[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
. u: b/ W+ |/ ~1 U7 h7 Ltvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨.....250克
: ^5 P4 r4 I* J) R+ }1 x公仔箱論壇中筋麵粉.....280克
" c2 w3 o; y, ?2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉.....2茶匙7 x/ {# w' h6 `5 N
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U3 s; F6 c8 i/ Z
糖.....50克
$ f  T; K. K7 a# Stvb now,tvbnow,bttvb凍牛油（切粒，置軟）.....80克
/ G2 [  k5 b) z* Xos.tvboxnow.com蛋.....1隻
+ I/ O5 e0 {3 Ztvb now,tvbnow,bttvb酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 N" a; Q2 @6 U; g
雲呢拿香油.....1茶匙os.tvboxnow.com" ?% c; w6 L# E9 t2 |* n$ M
蛋漿.....少許(蘸表面用)公仔箱論壇2 e. i5 C5 Q& c$ X4 H, d4 x, G' z
糖.....少許8 `, |% e4 F6 p) ~" d3 |# l3 ^; t. Q

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做法：
% o, w/ Y5 x4 O! j8 w8 J1.士多啤梨切粒。公仔箱論壇2 q5 e3 q6 V& F

3 r, {0 v+ i% v' A& K2 w2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。