[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)tvb now,tvbnow,bttvb4 l0 p, a# x5 Y% |! l
士多啤梨.....250克公仔箱論壇. B9 P+ o+ o( ~
中筋麵粉.....280克$ B; |/ K4 G& X3 X# a, [- I/ u) v9 F8 \
泡打粉.....2茶匙os.tvboxnow.com! s4 H6 v% i: h: }
鹽.....1/2茶匙5 X$ P# e- X  t* R% R7 [3 k: F
糖.....50克公仔箱論壇! s! V* L- [$ l2 E/ D( {
凍牛油（切粒，置軟）.....80克公仔箱論壇; t8 D, k: I; h( ?! ~5 ^$ b
蛋.....1隻( x% \4 X1 r0 g- O4 {
酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c3 {! y1 G# G! x9 E
雲呢拿香油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i4 r2 \- X; M
蛋漿.....少許(蘸表面用), s9 U5 A+ [. n" }: h# ]
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& r: ]  E1 k4 I) Y, ^

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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 u* B, [6 \: i/ ^/ ^0 |
1.士多啤梨切粒。
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
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; E4 P( ~- D3 {& U* l( u5 v' ^' I3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q- i+ b. j% l# c
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4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
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5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。