[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
( z  }, C+ R/ i士多啤梨.....250克tvb now,tvbnow,bttvb) r* m5 ]/ y2 b$ U% c
中筋麵粉.....280克
8 t% A1 s  \2 r. |/ ]* W公仔箱論壇泡打粉.....2茶匙
( j4 c* [% E, Q8 y5 ~( cos.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙) ]9 D" M& m5 X- A+ c
糖.....50克公仔箱論壇! F4 \& u3 \% k3 Q# J, K' @
凍牛油（切粒，置軟）.....80克+ m5 |( `7 I2 P* o$ b6 W
蛋.....1隻
; {) H& Y: M6 y( c" V+ I- R3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸奶(buttermilk).....120克公仔箱論壇5 G% K" ~' Z& Q2 D( t1 [
雲呢拿香油.....1茶匙公仔箱論壇" a& k8 ^8 ~* z% {0 U  D# @! u) }
蛋漿.....少許(蘸表面用)
8 g; c: h7 A4 N6 \5 W$ I3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb' u7 d" V+ H7 N4 T
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做法：" U$ b$ N2 h$ W- K
1.士多啤梨切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n3 Q/ Z! G  q0 r& f2 l7 a' H

8 B8 R% P3 K9 G4 b& R+ ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。( W$ g1 g" u# [  B2 E

: X- h9 U2 a& y' E& v! [# |tvb now,tvbnow,bttvb3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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+ N! N, K, g1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。os.tvboxnow.com8 i+ g# @$ P. }* B

* e+ _3 `6 N$ m, _5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。