材料:
/ {6 |5 E$ K8 ^2 C, m) ytvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....200g
$ n$ h2 X# ^+ N. r8 y; E$ `5 y公仔箱論壇砂糖.....2茶匙
+ m# T* Y. D Y. F2 L3 F) M; L鹽.....4分1茶匙
+ T- Q8 G v" `. \, ]1 ]$ M+ s: P牛奶.....500ml
/ A, s- H" I# j2 ^7 x. a雞蛋.....4隻
$ C, e1 Z! ?5 n! A8 D4 e" G菜油(煎班戟用).....適量
# H# t! K6 v4 T6 b甜忌廉.....400gos.tvboxnow.com. }( I C6 d$ C( }9 Q
香蕉.....4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }2 a& X* w$ T9 Z
砂糖(炒香蕉用).....適量
2 ]& Z+ {3 X( V7 o' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油(炒香蕉用).....適量9 p0 q8 _3 A* C
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @* `0 s; L$ m) U" i
1.香蕉去皮,切片,大小隨意
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. `7 p' m8 t9 @os.tvboxnow.com2.慢火煮融牛油和砂糖,煮成焦糖汁後加入香蕉片,用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻,完成後分兩次將之倒入麵粉混合物,拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次,隔走麵粉顆粒,即成班戟粉漿tvb now,tvbnow,bttvb& [5 ?5 ^; ?, K* b$ V* A, {+ m
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4.開火,在平底鑊上掃油,逐勺倒入粉漿,一邊煎十五至二十秒,反轉再煎十秒,完成後放涼。重複煎班戟步驟,數量視乎喜好,一般而言十塊已足夠
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' ]* r: w3 O, c* O6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打起甜忌廉至企身,備用
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) L& I6 l: C4 \' {) F6.用蛋糕模壓上班戟,裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉,鋪上香蕉,再蓋上班戟,是為一層。重複步驟,直至所有班戟用完,按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |