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高筋麵粉.....200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d& T$ t. n4 Q- V6 I3 D
砂糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! F& ]3 O: I& i% {
鹽.....4分1茶匙* q M5 C! l5 ?- |! V
牛奶.....500ml
4 ], T4 \! v0 C8 ^- \8 xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p7 O& h' v- k5 ^
菜油（煎班戟用）.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i4 {% `: ?- {& }* K( O# A
甜忌廉.....400g
9 i! I" C1 u- a& |, g香蕉.....4條
, v9 |" b8 R+ N# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖（炒香蕉用）.....適量
$ J' [1 T/ O5 V% N4 N' P牛油（炒香蕉用）.....適量公仔箱論壇5 e' w& g1 o n3 a0 U3 E
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4 ~9 k' K2 ?" G+ o; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. {# N2 E0 Y& b5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮，切片，大小隨意
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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1 n6 a! U# y M% o2 ytvb now,tvbnow,bttvb3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠tvb now,tvbnow,bttvb% _) t' |" u( n
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5.打起甜忌廉至企身，備用3 d5 }7 Q- h2 U0 `. f
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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