材料：公仔箱論壇, N- F( ]# q# Z" ?
高筋麵粉.....200g" p) |8 j. S5 p, A# _" {. F
砂糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ l/ m5 u: A& E, N
鹽.....4分1茶匙
3 Q# @& H5 P% y* h e- n7 e公仔箱論壇牛奶.....500ml
. j2 T0 j+ N# ? Z! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....4隻
8 X/ |) r5 Z* O5 L+ |菜油（煎班戟用）.....適量
4 Y7 P+ d) e: G, x P4 B甜忌廉.....400g
/ l1 w {+ n; W; L+ v' O; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉.....4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 N0 O' }4 V; B$ v6 M
砂糖（炒香蕉用）.....適量
. z1 i' o! w7 M0 M' M. t- j( \tvb now,tvbnow,bttvb牛油（炒香蕉用）.....適量os.tvboxnow.com+ a( ~" Q* ^! d# e2 x) M# I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w7 h' L+ O* K$ _( C9 V5 a% x
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb! N9 F: Z; q4 f4 S- d. _7 X
1.香蕉去皮，切片，大小隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o! ^2 I4 ^9 l8 d
6 C* F* ]6 O* _. ]: G" _8 ^2 pos.tvboxnow.com2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿tvb now,tvbnow,bttvb6 j$ n8 X! Y ~1 _* ]' U c
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4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠os.tvboxnow.com9 n0 h+ [; _2 k' J, R
* [$ `* s+ }+ P1 M1 H I1 L5.打起甜忌廉至企身，備用
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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