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[甜品] 千層蛋糕

材料:
! \& G! u( e! F) ptvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....200gtvb now,tvbnow,bttvb8 Q/ S" W0 ~9 S9 I. K" D
砂糖.....2茶匙公仔箱論壇+ e. o/ G4 r, k$ z. Q
鹽.....4分1茶匙% W8 t8 @2 \# X1 ~6 w
牛奶.....500mltvb now,tvbnow,bttvb9 y- X$ L4 n% \# ?; }6 U
雞蛋.....4隻
5 B: h0 E- G' w! k+ c菜油(煎班戟用).....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c9 x% d' P. p: M
甜忌廉.....400g1 R: ]5 @- X2 g) H) W6 i' z$ G- S
香蕉.....4條
4 P  ]0 C3 [* o3 A" H0 E9 V公仔箱論壇砂糖(炒香蕉用).....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 X+ |/ u& M$ S/ `
牛油(炒香蕉用).....適量# Q* h2 N+ \9 O( b, O1 T& a
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) y. l* F; l7 d做法:
1 v8 R* }  ?8 _, N7 U+ u! o+ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香蕉去皮,切片,大小隨意公仔箱論壇, H: A' v! k* z4 T+ Y2 [0 O; ]

# z+ F$ {; P9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.慢火煮融牛油和砂糖,煮成焦糖汁後加入香蕉片,用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻,完成後分兩次將之倒入麵粉混合物,拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次,隔走麵粉顆粒,即成班戟粉漿
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  J" G; M2 ^. j$ s5 B公仔箱論壇4.開火,在平底鑊上掃油,逐勺倒入粉漿,一邊煎十五至二十秒,反轉再煎十秒,完成後放涼。重複煎班戟步驟,數量視乎喜好,一般而言十塊已足夠TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a3 @8 A4 k9 n" F

' w8 [" `7 a; g; E9 `1 q公仔箱論壇5.打起甜忌廉至企身,備用
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6.用蛋糕模壓上班戟,裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉,鋪上香蕉,再蓋上班戟,是為一層。重複步驟,直至所有班戟用完,按喜好灑上糖粉裝飾即成。
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