本帖最後由 di0208 於 2015-8-30 03:12 AM 編輯
- s) `' w8 c+ H7 L+ f- D. T& |4 H1 C5 s
7 j4 F6 \ v; p( c; f
6 E) G' @; M( C
3 \, }; b' |. [
: G5 E6 G- k4 H$ j8 @1 E( ]os.tvboxnow.com
* D$ a" |3 I% [* q! J9 _3 L9 [) Ftvb now,tvbnow,bttvb
+ g$ F/ ? z. A2 |肉骨茶餐廳，對我而言不是那種只有一或二人時，想上門吃飯的地方。但那個晚上，實在不想流連在熟悉的餐廳，臨時動議在缺乏路燈的街角停下車，僅有我和朋友二人走進了肉骨茶店。偌大的招牌在街角的昏暗處特別明亮，在我們還沒走進來時，兩面走廊與開闊無門的入口，讓餐廳裡的擺設一覽無遺。os.tvboxnow.com1 T* y2 g: m, q( s E. R( f% K
店裡鋪張十多張大理石桌面的厚重圓桌，椅子的黑木搭以白色的大理石，營造出那種家庭聚會的莊重感。雖然萬里香的名堂是打得過於響亮了，但我們都還沒對肉骨茶的萬里香產生特別深刻印象；從店外走進店內，我們選好圓桌坐下後，只是忙著點茶水和細看菜單。
^+ Q' p8 \2 e5 M# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y+ K1 t! K6 r+ f0 H
仔細一看菜單內容，加上店內的擺設，我想老闆還蠻用心在經營。不只裝潢擺設肯下足成本，之後讓客人用餐的方式也讓人驚喜。這家肉骨茶海陸兩吃，肉類包括大骨、小骨、排骨、軟骨、三層肉、豬肚等，價錢幾乎定價在RM9.90左右。海鮮則有海參、魚鰾、鮑魚等食材，沒錯的話這些都是這家店的肉骨茶餐點。
. S' J4 A1 O K# o# W其他配菜少不了油條、雞腳或豆腐卜。菇菜類也有五種選擇，香菇、金針菇以及其他青菜。我和朋友向華人店員，也是之後負責收銀的女店員，點了排骨、魚鰾、豆腐卜和香菇等，再搭以菊普茶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h& a6 [1 _. o& v- ?4 @
店員備好茶飲、餐具後，再張羅三個鐵架子。架子中央放入酒精膏點火，剛我們點的主食配菜，一鍋鍋分別裝在不同的砂鍋裡，就這樣放在鐵架上狀似烹煮實為加熱，不到10分鐘，酒精火沒了，徒留剛上菜的驚喜，誰會想到肉骨茶還能這樣上菜呢！這種噱頭，賣的是氣派和精緻，即使二人點的餐不多，但擺起來看似一桌滿滿佳餚。食材沒有大雜燴滾在一個砂鍋裡，反而有專屬的小砂鍋盛放，這樣的肉骨茶還真是精緻了。
8 F" n& i6 E& m* I2 ]7 a" mtvb now,tvbnow,bttvb
7 |3 B% B! E) ctvb now,tvbnow,bttvb
+ t) E6 D; l* I( s* V
! ]9 C9 b; K. A4 f- L0 [2 ]8 \5 d9 {9 o4 a7 F g1 J
第一個先吃泡在肉骨茶裡的豆腐卜，一入口濃郁的甘苦藥材味馬上醒舌，咀嚼豆腐卜時更多湯汁滲出在嘴裡，豆腐卜鹹味這才蓋過肉骨茶，稍嫌鹹了。魚鰾茶的組合，不管是魚鰾還是肉骨茶，兩者味道都是甚重，搭配出來的魚鰾茶，沒有產生如同巧克力配花生，那種天生一對的絕配美味，但也不算牽強難吃，尚可接受。RM9.90的排骨肉，其分量對2人來說不多不少。
4 F" \1 m1 E" D原以為肉骨茶餐廳是家庭聚會，或一、二人難以成行用餐的地方，但現在這種限制卻被店家打破了。我們用餐期間，還看到一個人來用餐的大叔。在厚重的大理石飯桌，他一碗白飯和小鍋肉骨茶，悠哉地享用他的晚餐，這樣的用餐畫面，我想就是這家店的用心吧！
! m* Y# K8 \& q4 F; K7 X6 Xos.tvboxnow.com味道評分：3/5TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C+ c( }6 g/ j, S7 ?. v! F6 A
環境評分：3/5
7 `% ]8 _" y, X服務評分：3/5
8 a& v" T2 f$ a4 K# t& K9 nos.tvboxnow.com衛生評分：3/5
, C8 n4 V5 w8 F/ I! p2 Cos.tvboxnow.com價格：低.中低.（中）.中高.高tvb now,tvbnow,bttvb+ a7 ]7 \, E8 l
整體評分：6/10
3 {5 W6 K: n8 G% p7 w! _5 t6 D( P5 v
5 A* V0 `2 o, ^+ gtvb now,tvbnow,bttvb萬年香瓦煲肉骨茶/ ?- W" C+ r r$ j( F: |
：NO.55G ,JALAN PUTERI 1/4 ,BANDAR PUTERI ,47100 PUCHONG SELANGOR.
! Q$ {8 e4 N4 O/ A：03-80639363 |
發表於 2015-8-30 12:32 AM
| 
