本帖最後由 di0208 於 2015-8-30 03:12 AM 編輯 os.tvboxnow.com" L4 L" ]& _8 z9 `
1 H: {$ W' y+ S* s# W, {$ k: Cos.tvboxnow.com6 ?0 V. {- D* W. ?2 j: Q. J; N M
5 m6 K2 f8 }; y$ D7 J. ^! Ios.tvboxnow.com
' D3 o) L& c7 k" e9 P3 W- }0 I
, n0 B, |* w" d! e& Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _% c8 B: l8 R, G
肉骨茶餐廳，對我而言不是那種只有一或二人時，想上門吃飯的地方。但那個晚上，實在不想流連在熟悉的餐廳，臨時動議在缺乏路燈的街角停下車，僅有我和朋友二人走進了肉骨茶店。偌大的招牌在街角的昏暗處特別明亮，在我們還沒走進來時，兩面走廊與開闊無門的入口，讓餐廳裡的擺設一覽無遺。
0 n4 E. { l6 A* w7 V" Vtvb now,tvbnow,bttvb店裡鋪張十多張大理石桌面的厚重圓桌，椅子的黑木搭以白色的大理石，營造出那種家庭聚會的莊重感。雖然萬里香的名堂是打得過於響亮了，但我們都還沒對肉骨茶的萬里香產生特別深刻印象；從店外走進店內，我們選好圓桌坐下後，只是忙著點茶水和細看菜單。
8 S: {! f, U1 G* p1 g" G公仔箱論壇
# K" {6 ~4 `/ W仔細一看菜單內容，加上店內的擺設，我想老闆還蠻用心在經營。不只裝潢擺設肯下足成本，之後讓客人用餐的方式也讓人驚喜。這家肉骨茶海陸兩吃，肉類包括大骨、小骨、排骨、軟骨、三層肉、豬肚等，價錢幾乎定價在RM9.90左右。海鮮則有海參、魚鰾、鮑魚等食材，沒錯的話這些都是這家店的肉骨茶餐點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?) Q7 O. p+ x! c; P
其他配菜少不了油條、雞腳或豆腐卜。菇菜類也有五種選擇，香菇、金針菇以及其他青菜。我和朋友向華人店員，也是之後負責收銀的女店員，點了排骨、魚鰾、豆腐卜和香菇等，再搭以菊普茶。
$ W: a0 Q; ?6 I- \& n店員備好茶飲、餐具後，再張羅三個鐵架子。架子中央放入酒精膏點火，剛我們點的主食配菜，一鍋鍋分別裝在不同的砂鍋裡，就這樣放在鐵架上狀似烹煮實為加熱，不到10分鐘，酒精火沒了，徒留剛上菜的驚喜，誰會想到肉骨茶還能這樣上菜呢！這種噱頭，賣的是氣派和精緻，即使二人點的餐不多，但擺起來看似一桌滿滿佳餚。食材沒有大雜燴滾在一個砂鍋裡，反而有專屬的小砂鍋盛放，這樣的肉骨茶還真是精緻了。tvb now,tvbnow,bttvb, b9 Y2 h9 O/ W! T C( Y0 g
; B; z: V' g8 v9 m8 k7 D; h
. e" R$ g1 O: t7 ]$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. S ?- i* w8 v3 P$ C( ltvb now,tvbnow,bttvb
9 q% ^$ C9 u2 g2 C3 mos.tvboxnow.com第一個先吃泡在肉骨茶裡的豆腐卜，一入口濃郁的甘苦藥材味馬上醒舌，咀嚼豆腐卜時更多湯汁滲出在嘴裡，豆腐卜鹹味這才蓋過肉骨茶，稍嫌鹹了。魚鰾茶的組合，不管是魚鰾還是肉骨茶，兩者味道都是甚重，搭配出來的魚鰾茶，沒有產生如同巧克力配花生，那種天生一對的絕配美味，但也不算牽強難吃，尚可接受。RM9.90的排骨肉，其分量對2人來說不多不少。公仔箱論壇' U) r/ e( P0 C
原以為肉骨茶餐廳是家庭聚會，或一、二人難以成行用餐的地方，但現在這種限制卻被店家打破了。我們用餐期間，還看到一個人來用餐的大叔。在厚重的大理石飯桌，他一碗白飯和小鍋肉骨茶，悠哉地享用他的晚餐，這樣的用餐畫面，我想就是這家店的用心吧！
) z( C1 T& \! n& o* C# S味道評分：3/5
4 Y, m% C, z Y. [2 L q公仔箱論壇環境評分：3/5
9 T1 k! ?+ ]1 }1 Mos.tvboxnow.com服務評分：3/5
2 s% H- n+ I; l8 L/ t% `6 C5 \os.tvboxnow.com衛生評分：3/5
I4 C6 v4 o6 m3 U8 _# g0 ?公仔箱論壇價格：低.中低.（中）.中高.高
3 i. P: |/ ~3 s8 A, M cos.tvboxnow.com整體評分：6/10% S9 K" F# A) y- a8 L
) U. a2 l' m, v, A& |萬年香瓦煲肉骨茶
. H; I1 c& _& y7 ~* ~3 Q：NO.55G ,JALAN PUTERI 1/4 ,BANDAR PUTERI ,47100 PUCHONG SELANGOR.
, \# R# x0 M9 x; N! f0 {公仔箱論壇：03-80639363 |
發表於 2015-8-30 12:32 AM
| 
