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" H' Y! ]% a1 Q0 u. X/ W j公仔箱論壇夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。
! N+ p. e. o4 f. t' S+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m0 B3 s- n& P0 L4 V3 i7 i公仔箱論壇崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。
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+ y9 P$ \9 R' {3 X. D產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！
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! E/ V5 }6 N( X8 E$ P公仔箱論壇7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。0 Q; p& s; a/ _; t* B
以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。
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7 z& `( f& B0 T" g" I# L+ N清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。os.tvboxnow.com- A: n3 {4 \* u% |& y
另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。
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7 h8 Q F$ c0 b岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！
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御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。
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$ x9 ^: i+ P* M7 M! `tvb now,tvbnow,bttvb本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！
( s( D- `3 U7 @+ ` Vtvb now,tvbnow,bttvb倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。
5 y" f! j+ q, }: x* ~9 [其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。
( v! d. J4 X/ D9 utvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com b9 t% r2 P& x& m: l4 A' l1 _; B5 k3 X
彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。
' m$ [! M; H) h' q6 R3 v' K3 r活用食材本身的味道8 T$ D6 V( P; ?) I2 r9 E
米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。
+ X) J# S- V, j" i' |/ ?公仔箱論壇一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！
# n) }- H* G' T! g5 B8 ~% X& _tvb now,tvbnow,bttvbKurata Japanese Fine Dining
/ Q0 K7 I8 N- d" ~) l2 y地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.
( J8 X0 ^$ e* \電話：03-21100226 |
發表於 2015-8-29 05:22 PM
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