當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？tvb now,tvbnow,bttvb4 k2 x3 k/ Y) S; s8 Y
" x$ J! m+ u5 S1 k' Utvb now,tvbnow,bttvb一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。
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雙腸熱狗王$16
! g! O) ^: c. R2 ]: o g# h. d公仔箱論壇芝士豬扒三文治$42公仔箱論壇1 z* `6 n0 b2 S* M& \* T' P8 J
芝士魚柳包$41os.tvboxnow.com$ C' ^. W4 }( n! w# w2 H
咖喱牛腩飯$58
/ L9 m1 u9 i% Jos.tvboxnow.com羅宋湯$27
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: A9 v y# `3 R- m6 B7 r( F$ ~8 ptvb now,tvbnow,bttvb永樂園餐廳
1 L4 J0 |4 M9 T T6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：中環昭隆街tvb now,tvbnow,bttvb# C6 f+ A. e# X5 R0 C! n- Y
- ?( g* Q. ]# R. B0 `. _ Etvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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