當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？
8 v1 A5 w6 `" A0 H* b: f
( V0 s5 g. ~, X一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。
6 i m0 a$ c. t) ~5 ftvb now,tvbnow,bttvb5 j7 o& }# W4 a' i4 w
雙腸熱狗王$16TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p3 {* c, x/ d e3 @
芝士豬扒三文治$42
_; e. l9 P$ v+ @$ l/ T) n+ pos.tvboxnow.com芝士魚柳包$41tvb now,tvbnow,bttvb- S/ O- M% {$ H
咖喱牛腩飯$58TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T) g+ j: a# P4 n% A
羅宋湯$27公仔箱論壇" T! F( Y O+ P& [! |
6 _- t+ b! t6 f1 V+ I公仔箱論壇/ ]+ i9 f- q T2 J" Y
永樂園餐廳
0 L2 B* f2 ?" Y6 [% i/ Ttvb now,tvbnow,bttvb地址：中環昭隆街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! {. d9 b4 I5 p7 W: m
8 Y+ U1 Q' t- g' y+ B Q) oos.tvboxnow.com營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
| 