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[食肆地點] 中環$16老牌熱狗王

當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時,也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王,於六十年代開業,憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料,但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜,味道香甜卻不會太酸,配鬆軟而烘得香脆的麵包,由荷蘭訂製的雞肉香腸,這份滋味誰說比不上外地三文治?
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一到下午茶,餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士,撈麵粉煎的豬扒,及下麵粉及雞蛋煎的魚柳,都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛,咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時,牛肉取筋腩位,先煲後焗再炆,單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕,湯底偏甜足料,一舀起便見大量新鮮蔬菜,是來店消磨的好理由。* N- ~* n: P5 K  L2 G
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雙腸熱狗王$16
+ \0 {: U3 Y) |2 Q$ v6 D* Ftvb now,tvbnow,bttvb芝士豬扒三文治$42
7 D3 c1 }7 \. O) g芝士魚柳包$41TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @8 s9 E' S: L- Q. ^- N% ^
咖喱牛腩飯$58
& w7 i! v* U! J羅宋湯$27
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  z# x9 z6 J, v1 Itvb now,tvbnow,bttvb永樂園餐廳
+ n) t+ }! |' c3 k# V& Q. @4 E; w地址:中環昭隆街! V3 \* n# l5 ~: r9 y5 m

6 `1 m1 D3 S* X公仔箱論壇營業時間:星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息)
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