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材料:
2 r, G$ Y5 m% U" b) H4 S3 m7 g新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)
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/ j' n' H5 n9 B* dos.tvboxnow.com調味: . n- t. S; ~3 L; o! U' f
鹽1茶匙、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb( v' F( z' Z) }3 q0 Q
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb# L7 D1 g0 u# ~ ~# a
1.龍鬚菜灼水30秒，然後放回凍水，隔乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 {" m, Y3 n" g s& N! w
! @3 b( T$ M4 R2.下油爆炒薑片及大豆芽菜，加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。
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& ~! W: z ?8 j+ X3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。
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發表於 2015-8-29 06:13 AM
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