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[中式食譜] 四蔬兩麵黃

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材料:     
. A) w: K8 ?% F/ n$ z3 oos.tvboxnow.com炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半os.tvboxnow.com. }. _7 E( \: A  I- U6 c' z9 j
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調味:     os.tvboxnow.com: f9 V# g$ V! Y8 G* v' O8 T
水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法:     
8 C' i, \+ ]' Q9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。
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2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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7 n" u% Q7 }/ [+ S7 a公仔箱論壇3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。公仔箱論壇; Y! B% I: g+ P. Z, E

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