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[中式食譜] 四蔬兩麵黃


6 ]6 J9 p. S' ?. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
. q& U3 A& y" e炒麵餅1個、四蔬200克:絲瓜(去邊)、鮮菇(去蒂)、紅蘿蔔(切片)、雲耳(浸透,去邊)、蒜頭1粒(切片)、薑2片、生粉1茶匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" j: R& O3 U

& h- u/ A" u9 }5 t. E4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, X& n  ]. s9 V3 D' T
調味:     
( R: h& W: t9 s8 G水1杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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. d& Y3 q6 q( l& _# Sos.tvboxnow.com
- A& `6 k9 c0 T' i2 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:     ( I. |' D5 o! Q5 m2 T
1.燒大半鍋水,加入麵餅煮熟後取出過冷河,然後隔乾水份。
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4 a7 u& X* I7 R; F$ V; D公仔箱論壇2.燒4-6湯匙油,麵餅回鑊煎至兩面金黃香脆後上碟。
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. g, [3 O; X& q( a" t; e3.燒2湯匙油爆香薑及蒜,加入絲瓜、鮮菇、紅蘿蔔、雲耳、芡汁及生粉,淋於兩面黃麵餅上即可。
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