: Y6 g- D" i2 s( T0 q公仔箱論壇老闆陳生說雖然賺得不多，但令同學仔有飽飯食也是好事。公仔箱論壇 h2 R' i- Z1 X5 A0 Y
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& p! o3 {3 {) vos.tvboxnow.com頹，形容詞。可以拼成詞語頹廢、頹喪、頹然等等。反正就是帶負面意思，有唔多掂、了無生氣之意。學生哥飲食字典中，另有一個詞彙，名曰：「頹飯」。頹飯，意指冇賣相冇好餸冇營養的飯餐，頹飯雖然頹，卻因為便宜、醫到肚，成為學界非常受歡迎的lunch熱選。頹飯便宜、款式簡單，對準學生哥胃口，一般由學校附近的良心小食店老闆提供。也因為這點良心，頹飯縱然頹，味道卻不差；而且，肯定足夠讓發育中的同學仔吃飽飽。 tvb now,tvbnow,bttvb$ X' e' o: [/ J5 B( ?$ M# L
- A4 a- p( B3 k: ~1 F! A2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葵芳$13百變餐 & ]7 K m8 S$ x5 V
同學仔的零用錢有限，又要買衫買鞋買模型打機追星追女仔，要慳得就慳，還未吃遍天下美食的他們往往選擇慳住食來省點錢。os.tvboxnow.com0 j1 |- e/ t! ~0 `/ d, T
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葵涌廣場內的小食店「回味無窮」便以$13飯作招徠。$13，不夠我在茶餐廳買一杯奶茶，不夠中環OL買半杯星巴克，毫無疑問更不足夠讓大劉在福臨門付茶錢，但$13，卻足夠一個中學生吃飽一個午飯！ 4 R$ N2 }8 k1 f% f* K/ j7 p( E
4 |$ j; R0 X7 k2 L* w4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {- u; t$ x- q. E+ \% v. R. T& A* V
芝士汁雞扒意粉$198 e0 P( m( Y8 g; K* m
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% E1 [- z: H9 p6 w+ R8 S/ D5 S公仔箱論壇咖喱魚蛋飯$13
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4 Z1 X0 K+ E: A O0 ]1 R% @, ?, a/ g: R公仔箱論壇黑椒汁珍寶腸腸仔飯$13$ J" t3 Z' ~& p
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粟米肉粒飯$13
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, N% O. M7 k$ N. W4 o9 Z M( W! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賺1蚊 拉上補下益學生% H: c! R5 a5 f
老闆陳生說：「因為附近有5、6間學校，見同學仔又不是很多錢吃飯，加上自己設有食品工場做得來，又有其他小吃拉上補下，便推出了平價飯。」平價飯在2008年金融海嘯時，只賣$9，後來才慢慢加價至今年的$13。「加價只因來貨價貴了，老實講，咁多年來我們的飯都只有$1利潤。」陳生補充。tvb now,tvbnow,bttvb0 B2 t! H6 |. @
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雖然工夫多利錢少，陳生卻一點沒頹住做頹飯。他們的款式選擇可多！tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 I- m4 x9 J8 Z K, Y
: h* [8 ^6 ?$ }( Xtvb now,tvbnow,bttvb餸菜有粟米肉粒腸仔熱狗腸肉醬獅子狗魚蛋燒賣煙鴨胸蟹柳……自家製醬汁有黑椒汁芝士汁日本豉油汁咖喱汁粟米汁茄汁滷水汁，還可以選擇要珍珠飯底、意粉底或者印尼撈麵底！吃一個午餐，像是會考（或DSE）的選擇題試卷！左搭右、右配左，可以演變出上千個變化，難怪每逢午膳時間都大排長龍。陳生還照顧同學，平常$6一串的魚蛋，在學生lunch time時間會推出抵食孖寶，買飯即可用$6換購魚蛋和腸仔各一串，有閒錢時正好為自己加餸。
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& t) n* U) D+ i% J4 }os.tvboxnow.com我最愛的是咖喱汁，是陳生獨門自家秘方，用上超過24種香料製成。下午叫一碗咖喱魚蛋飯多汁，撈汁都已經滿足。
0 Y/ C9 ]5 k* f5 m0 \公仔箱論壇公仔箱論壇1 G) N: {- D2 `4 b9 r, h
! T; d$ o+ {' r- g/ `3 y" \- w9 }多款配料像車仔餸，可自由配搭。有得揀，你先係老闆。tvb now,tvbnow,bttvb6 w: l' E9 N% m8 P- P
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% }3 \/ s2 a8 _) S- Gtvb now,tvbnow,bttvb將升中五的溫同學，每星期只有百幾蚊零用錢，愛幫襯平靚正的小店。
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3 s0 W9 u8 E* p( p回味無窮os.tvboxnow.com7 v v' |# h) R! c
葵芳葵富路葵涌廣場
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) B! r% y; o, s9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [# c% }6 P/ X1 c( I
樂富$7淨撈麵
& a% H# I3 _7 _/ L" A; ctvb now,tvbnow,bttvb近年印尼撈麵大行其道，香濃惹味的撈麵早已成了學生「我最喜愛的午膳」之一。7仔的香蒜撈麵、小食店的袋仔撈麵都受學生熱捧。與多間學校為鄰的樂富成記美食，亦針對學生口味，以$7撈麵為主打。
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店內的撈麵有兩款，一款是indomie印尼撈麵，麵餅和調味料都是原裝的，味道較濃，辣度比較勁。另一款則是老闆鄭生自創的，名為成記撈麵，跟車仔麵一樣可以選擇粗麵、幼麵、米粉、河粉、油麵、公仔麵，每次柯打老闆即撈即賣。
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' Z$ p; t* Z4 `. g" C6 i招牌撈麵由三個醬組成，包括蠔油、沙嗲醬和蒜茸，每樣加一點，撈撈撈，香味隨着熱氣飄出碗外，香噴噴！吃來鹹香惹味，有濃濃的蒜頭香。老闆鄭生說，很多同學仔省錢，$7一個麵便是一餐了。我說，同學們不要太刻薄自己，有時加多幾個餸，一來每個餸都不過三五七元，二來這兒的滷豬腸、豬紅、蘿蔔都好吃得很，吃飽一點，才有力撐過下午的課堂。/ V- G& n6 e n" ~5 _5 j" z, p/ W3 J
1 Y! t8 ~1 Y5 F8 s dtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb* O0 X* d1 Q/ {+ l7 f/ _3 L& {
小店由鄭生和太太聯手經營。
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成記是家小店，堂食的座位只有兩個。
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成記撈麵$7- a P+ z6 A2 n F4 n* [
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印尼撈麵$7、豬皮$7、豬腸$7% J$ W8 o. `' W% q
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醬料有三種，沙嗲醬、蠔油、蒜茸，三合一即成了美味。公仔箱論壇+ T7 U S) o" M' ~& Y1 \
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成記美食
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( w$ E+ Y- z7 N. E1 o, ~: E% N公仔箱論壇中大$11繼續頹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G6 \3 ^ ?0 @+ j) j% }/ A6 `4 G
大學時代最常吃頹飯，只靠一隻匙羹便可吃完飯餸，「食嘢都唔使用力」，符合大學生夠頹夠廢的生活準則。
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中大新亞書院位處山頂，新亞同學懶得行，隨便踩住人字拖，便在宿舍對面的書院飯堂解決。收銀姐姐旁邊的餐牌，不難發現每日總有一兩個價錢超抵的快餐精選。指定的單餸，包一杯可樂或例湯，價錢不過$15（現加價至$17），是我當年每月月尾拮据時的救星。
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要數可以與它匹敵，是崇基書院眾志堂的$11頹飯。飯堂甚懂生意之道，整體價錢差不多是全校最貴，卻提供一個平絕全校、或者是全港的精選西餐，腸仔、炒蛋、午餐肉、火腿任擇其三另配白飯，另可選黑椒汁、蒜茸汁及白汁，不包飲品，只在開學時供應，質素雖然麻麻，但因價錢極具吸引力，成了頹中之頹的中大經典飯。
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精選西餐，別嫌棄是薄切午餐肉，皺皮香腸，過老炒蛋，只要加上惹味的黑椒汁，仍吃得津津有味。$11os.tvboxnow.com# j G$ J& U6 q, {
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! N1 S% h* C$ m q6 e: ~眾志堂的頹飯早已成了校園傳奇。os.tvboxnow.com2 a7 B$ q" W0 ]% K
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眾志堂
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新亞書院學生餐廳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e, p; b& `# S% G% X
沙田香港中文大學新亞樂群館梁雄姬樓 |
發表於 2015-8-29 05:19 AM
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