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[美食介紹] 肉碎炒冬粉 低卡又有饱足感!

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冬粉虽然营养价值不高,但由于一束冬粉只有140卡热量,大约是一碗白饭的1/2热量,所以被当成是面食类当中的减肥圣品。
" Z9 |4 r3 k& c8 X! Vtvb now,tvbnow,bttvb而且,GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪,加上吸水膨胀度高,所以很有饱足感。
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) g, p2 {2 z. ^) I$ P* W$ g肉碎炒冬粉
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4 [7 X9 M/ j- [; u, ~tvb now,tvbnow,bttvb材料:
% s# A* z; N9 |4 F/ H. }os.tvboxnow.com冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许
+ s3 [7 O& p9 |# ?! y$ O! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }! s  J. @) l4 a, K腌料:  `, n6 p# w( ^( ?
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
* c$ i. l6 ?# D% `; D+ C, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R! W% K* t* @& a% M% W) z) ~; pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味:
/ R6 U0 S$ u& Y: _- J豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k6 _( g) m9 v9 }
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. F: A- X3 U$ I9 d$ `, o8 [os.tvboxnow.com作法:
  n6 o! v! u6 T3 v- xtvb now,tvbnow,bttvb1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟;蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝;各别汆烫冬粉与长豆,捞起沥干。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?5 t; ^! [, [  `) F) B' q
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2. 于热锅中加入1匙油,先将猪绞肉下锅炒至7分熟,再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒,加入豆瓣及冰糖,以少许水焖煮一下,再将冬粉放入,撒一点胡椒粉及葱花,均匀拌炒后即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V, b1 G- D# h1 `. a0 L

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小秘诀:
  r- k& L; m7 M8 O5 d% U汆烫冬粉时可加入一点盐及油,炒时就比较不会黏锅。, p5 V, B' p/ K7 D

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