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冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。
$ C; X# L$ _+ U/ ^; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。
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1 v$ s2 R& h$ f肉碎炒冬粉
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材料：os.tvboxnow.com# M+ e! S% d9 t
冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许tvb now,tvbnow,bttvb+ `! I6 J0 e; r' P
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腌料：os.tvboxnow.com( i, L3 c7 _' o
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许
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调味：公仔箱論壇3 K* h V) i( i: a2 B: l
豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许
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7 }, s8 k; k, @. w作法：公仔箱論壇' ^3 D8 H5 Q& g$ i0 W
1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。tvb now,tvbnow,bttvb- Y# a9 ?1 k2 C$ ?: ~7 _ v9 {& t
' W; j) b; P: n. H& j7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。公仔箱論壇7 z6 R. M; [3 x) I9 w
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小秘诀：
" P' j, e: S! V j; o公仔箱論壇汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K0 k7 x: M3 _) i
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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