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冬粉虽然营养价值不高，但由于一束冬粉只有140卡热量，大约是一碗白饭的1/2热量，所以被当成是面食类当中的减肥圣品。
v* a. Y6 w/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且，GI值很低不易刺激胰岛素合成脂肪，加上吸水膨胀度高，所以很有饱足感。
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{) ?' R9 w. K+ }1 s$ q" etvb now,tvbnow,bttvb肉碎炒冬粉公仔箱論壇* n! A1 {' ^7 n4 O
}4 g6 _! s- d+ Y6 ytvb now,tvbnow,bttvb材料：* P! I Y: @* Q4 i7 o
冬粉2把、猪绞肉100g、长豆50g、红萝卜1/2条、葱2支、蒜头少许
$ z( h, h# O$ u/ O; O* \5 N9 e4 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g9 s1 a$ A) T% E+ k
腌料：- U! B! U7 Q+ |
蚝油1匙、米酒1小匙、香油少许/ H; k2 ^. _$ m4 |! M+ F
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调味：
& U- Y* X7 \+ N' B) R! wtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣1匙、胡椒粉适量、冰糖少许os.tvboxnow.com3 O. ^7 x+ k y1 P' g
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作法：
7 T0 s% C: C/ h$ R公仔箱論壇1. 将猪绞肉以蚝油、米酒、香油、蒜末腌约20分钟；蒜头切末、长豆切丁、红萝卜刨丝；各别汆烫冬粉与长豆，捞起沥干。
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X* e/ P+ M& S' u) O& b% c# Z1 @os.tvboxnow.com2. 于热锅中加入1匙油，先将猪绞肉下锅炒至7分熟，再把蒜末、红萝卜丝、长豆下锅炒，加入豆瓣及冰糖，以少许水焖煮一下，再将冬粉放入，撒一点胡椒粉及葱花，均匀拌炒后即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb" j9 G" G; G$ w) H
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小秘诀：tvb now,tvbnow,bttvb2 h! |8 H! [- k1 W
汆烫冬粉时可加入一点盐及油，炒时就比较不会黏锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U5 W5 w5 j. I, s& d+ D! [
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發表於 2015-8-28 11:28 PM
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