[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）公仔箱論壇8 _* @* i* A7 S
薑．切片.....30克
: y3 n) g  q8 Dtvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....100克公仔箱論壇# m' o8 u9 d. T/ T* X+ R# c
韓國年糕.....200克
" T# n( e5 `& V& Z; c  _, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100克
- l2 M" O5 i* }) x公仔箱論壇泡菜醬汁.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l0 I; O2 F, O6 d
雞湯.....150克' _  q& s! I9 w, R8 q4 ~
蜆.....500克) ~  d+ ?% @# T- i- l! @' v* W
海帶.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D8 @8 |- C& f1 V
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: K. c  z- D; q$ p, w; ]$ d
做法：" t4 `" w- @: |, ?2 l- R% [
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。, N' y; G" h: C/ Z+ c( o3 ]
2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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6 P' f- w5 W: x; t& R4 S2 ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。
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( K# L8 k  A) }0 j! r3 `, U$ x$ b( vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。
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5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。: e7 i1 Y; y" d0 ~, f

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/ `3 W1 `6 J- x1 U  w" T; H貼士：
3 z% W* C# v  i! C2 O: Q: u# E4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。4 i' a+ z- J9 o( v  w
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2.泡菜醬汁可在大型超市找到。