[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
  c, W1 i/ X- g: z6 f; k# ?* ltvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....6塊
9 `( |; r4 I# M' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
& U( C3 R2 B  [3 @  G麵粉.....2茶匙5 C; B: E; |9 N8 \/ ?( C
粟米羹.....1/3罐
  J- [" U4 J% @/ \$ p4 n5 @雞蛋.....1隻
, [2 y" m2 m- Y; T9 dtvb now,tvbnow,bttvb油.....1茶匙* o$ w' l, p+ w! R
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7 [( o$ W+ U' P0 ptvb now,tvbnow,bttvb魚柳醃料：
, K: n7 j, R0 b7 o& D, v鹽.....1/2茶匙
' [+ a7 b5 u  N. r# t/ k4 atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/3茶匙
. G" y" j  |: ^$ \" X米酒.....1茶匙公仔箱論壇! r2 H) e3 Y. [
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  x% j& `6 U, n- v; F+ I公仔箱論壇做法：公仔箱論壇) q1 ?+ ^! s7 T3 O/ D( J% b+ C
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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. ^' [( B- S! p. S3 t2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。tvb now,tvbnow,bttvb, K7 a1 L. u: ^) i$ i
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 i+ U6 A9 g/ M4 ]- c( N$ q2 l' C) C
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4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。