材料:(2人分量=413kcal)
, Q: _* z- T/ }9 n3 R1 a3 t* Ttvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....6塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q) g4 `6 l. H2 `* W; C
生粉.....1茶匙公仔箱論壇0 q' J6 l3 X/ P0 ~
麵粉.....2茶匙9 B+ @4 A9 ^7 {2 Y1 ?% u9 t
粟米羹.....1/3罐
* S* x5 p9 S8 J, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J+ `2 p7 F0 n0 A
油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 `& C, Q1 {& T5 Q2 ^
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魚柳醃料:tvb now,tvbnow,bttvb ^3 `/ \: l2 u9 ~- @8 B
鹽.....1/2茶匙5 o% @- |+ L i) R4 W
胡椒粉.....1/3茶匙
6 @. G" P* S3 A3 t) ?; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙os.tvboxnow.com2 E# X6 W' x+ p' T$ D* I. k
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1 G5 T& E0 f% C& O" Y$ X2 v公仔箱論壇做法:os.tvboxnow.com% D8 X" E( H6 a" v4 {: g/ V1 B
1. 雞蛋拌勻成蛋漿,將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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2. 魚柳洗淨,瀝乾,用魚柳醃料醃好,然後沾上生粉,再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊,下油,放進(2),將魚塊煎至兩面金黃,盛起。) h2 K4 ^8 ?0 t2 L8 z- i
. D! ? B/ H$ F- \1 H& [$ l4. 燒熱易潔鑊,加入粟米羹及1/2碗水,煮至粟米湯滾起,熄火,加入餘下蛋漿,輕拌煮成蛋花,淋於魚塊上即成。 |