近期經常外出用膳，這個月幾乎差不多沒有回家吃過飯，就是真的回家了，媽媽亦沒有為我準備湯水，早前無意間留意到家的附近，開了一間名為「湯品小棧」的小店，顧名思意應該是以燉湯作招倈，所以這天一早致電媽媽，來這裏試試。
: O4 S( h0 G! b/ P" v
6 c, D3 X V% Y F. F1 m/ `; j" M+ o
* O$ J! }* Q+ p6 h2 K) S* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店來的地方雖然不大，大概可以容納十數人左右，坐下時感覺雖然有點擠擁，不過感覺就是非常整潔，木製餐桌及椅子帶點懷舊的客棧味道。$ l% h7 x- r2 p
os.tvboxnow.com# b! `* ]7 a, I2 t& Z2 n
5 V0 O7 V+ z* E而餐牌上除了印上炖湯套餐及秘製撈米線套裝外，還有大量菇類的營養價值資料介紹，而職員更表示店內所有的湯品是□無味精，百份百真材實料，保證健康。
# D6 z# |, Q }% S, k# z, D. @4 A2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m: K" G+ O7 f; z" k1 w( w, {+ x
 os.tvboxnow.com- S- l! N9 k) r; D8 O
除了湯品外，店內還提供多款自製保健飲品，而這天我和媽媽各自點了玫瑰花紅棗冷泡茶及蘋果山楂蜜棗茶享用。
5 u1 I2 d/ B9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com. H) O7 o. f. q- G
3 W ^/ ]) V' m$ o: Q- d/ O" M8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花紅棗冷泡茶 - 冷泡茶的賣相很別緻，就是以牛奶樽裝著深紅色的泡茶，再於上面灑上數朵玫瑰花，味道酸酸的，帶點微甜，而玫瑰花香味亦非常清幽，不過，我覺得它的味道有點像洛神花茶，入口時感覺非常順喉，於炎夏享用感覺挺消暑。
" @; q4 Q( b& E9 i$ j, _2 e# M
4 m4 u2 N' g' T. B' m' f
# ]% }4 o8 Q$ S+ b7 V9 ^os.tvboxnow.com蘋果山楂蜜棗茶 - 媽媽不喜歡吃酸的食物，不過，這天卻點了山楂茶來喝，目的就是消滯養生茶味道挺不錯，山楂的酸味都被蜜棗蓋過了，所以入口味道酸酸甜甜，帶有淡淡的山楂味道，不過，蘋果味道不算很突出，媽媽說熱飲的話，相信味道會更好。tvb now,tvbnow,bttvb1 | L. c4 q6 [. v) J8 \# ^
) { M6 }4 e6 l4 Y0 d! [
5 g* a( X$ @6 {) H! b; q而炖湯套餐內提供六款湯品選擇，全都是性質溫和，大部分人都適合飲，當中包括: 牛肝菌、松茸、茶樹菇、瑪卡及黑松露，全都是以雞隻熬製，而每晚都會設有一款特別推介的燉湯，今日的特別推介是竹笙，而價錢方面，則由HK$28 - HK$49不等，全都可以配上套餐落單。
9 A; b! b( B7 }! X2 V8 O3 U) J
& s6 z! Z7 ~) R9 p7 Y, Btvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com* [! s9 y/ V' J9 J9 Y" q
聽說牛肝菌燉湯可以消食和中、袪風寒及舒筋絡，所以媽媽便點了一客享用，我當然亦偷喝了一點試試看，個人認為燉湯帶有幽香的牛肝菌味道，口感醇和，而且湯內加入了紅蘿蔔絲，更以雞湯熬製，所以燉湯的味道更鮮更甜，喝後整個口腔都充滿著濃濃的菌香味道。公仔箱論壇/ I" i5 A6 j5 J& c# w: `5 Z2 K0 [
) ?* P3 U4 M0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
! P3 P$ n: W, F3 B& f# C: N而由於近日氣管有點敏感，經常咳嗽，而且喉嚨非常乾涸，所以點了松茸燉湯來理氣化痰，補腎強身，松茸燉湯的色澤清澈，而且香氣濃郁，而松茸入口感帶點煙靭及嚼勁，細嚼時帶會散發出濃郁的菌香味道，最重要是整個湯一點都不油膩，感覺非常健康，超讚!!!!!
# B. c+ s) A1 I5 W
" Q6 J# f H1 B
/ P1 }! {8 ?) }( \! v+ z! r- m9 x8 x另外， 跟餐可以選擇還點了健康紅米， 青菜很脆嫩， 很有清新健康的感覺， 紅米咬下去不會太鞋口， 很有趙頭和咬口， 不過米飯略略淡口， 沒有加太多調味， 這對愈來愈講究健康的我們， 絕對是好事來!!
* d: m9 C5 Z% l! z# |6 Q, N, h公仔箱論壇公仔箱論壇+ J- V( n0 \& _! E0 N
 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~* k9 v6 p) F& q- P' s
溏心滷雞蛋是半流心狀態，吃下去蛋香味道十足，口感又濃又滑，再配以秘制豬軟骨，用來佐米粉和米線都一流!
4 U: Q. ~; X' k$ ]$ a& \$ jos.tvboxnow.com: R; b6 \8 I) b: ~# \
6 D! g" F! D, L% k& z, r- |* Ros.tvboxnow.com秘制豬軟骨做得相當入味，入口時帶有濃郁的醬汁香味，有點像滷水，但就不會過鹹，而整個豬軟骨都煮得相當軟腍，透明的豬軟骨亦非常爽脆，對於正在努力修身的我來說，不想吃太多豬肉的話，選擇這個豬軟骨就最適合不過了。( K1 u" y" z6 b1 i, H& Y8 ~
2 t# i9 ?$ @8 k9 Y! K! Z0 }& R兩個人吃得飽飽的，也只不過用了$50多元，真的相當抵食，下次我一定會再來幫襯喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e* z" y5 X6 _) e- c
公仔箱論壇3 T0 ^5 X H* K+ L4 y
tvb now,tvbnow,bttvb! O% ]. F5 | d9 Z
地址：大角咀櫸樹街
/ R. k2 F9 @: n! x1 Y; P |
發表於 2015-8-28 05:20 AM
| 