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金針菇有補肝、益腸胃、抗癌的功效。主治肝病、胃腸道炎症、潰瘍、癌瘤等病症。
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' f8 x4 P7 \% U) R( xtvb now,tvbnow,bttvb金針菇營養十分豐富，蛋白質含量高，含18種氨基酸，其中8種是人體必需的營養素。金針菇既是美味的食品，也是很好的保健食品，對人的身體健康有很多益處。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `* G a) N4 ?3 j
降低膽固醇 預防心血管疾病
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2 |7 R: N: O4 P: z公仔箱論壇金針菇是一種高鉀低鈉的食物，金針菇含有的精氨酸，有利於防治肝臟疾病和胃潰瘍。而金針菇柄中含有大量食物纖維，能促進胃腸蠕動、吸附膽酸、降低膽固醇、抑制血脂升高、防治心腦血管疾病。2 \" V% e# e! y" ~9 M
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增強智力公仔箱論壇8 h- E/ u0 T' w8 s9 Q
金針菇人稱「增智菇」，含有人體必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富，且含鋅量高，對兒童的身高和智力發展有良好的幫助。
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; G# f7 ?- q: }2 e) B6 l% zos.tvboxnow.com促進發育
! F+ ?- o! l9 X' y8 P% `1 Kos.tvboxnow.com金針菇能有效增強人體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育有很大好處，因而有「增智菇」、「一休菇」的美稱。
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抗癌
! Y( j7 |6 c8 Z" N9 u1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇的多糖體對肝癌、肺癌有明顯的抗癌作用。從金針菇中提取的樸菇素，能有效抑制腫瘤生長。
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) S0 g' g. Y) [' d公仔箱論壇金針菇的食療菜品推薦：公仔箱論壇. k/ V" A3 D% }4 Q% H- h
金針菇麻辣豆腐os.tvboxnow.com. S/ T% z" I, V7 P" l$ Z
食材：公仔箱論壇! [: u8 d6 K$ |) d$ Z. L
金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。
- A0 |' D8 P! \8 Z$ _1 x公仔箱論壇做法：os.tvboxnow.com8 ?$ W1 ]. |% g. q8 i
將金針菇用冷水泡開，豆腐切成小方塊；鍋內沙律油燒熱，倒入火鍋料、豆腐翻炒數次，再放入金針菇燜熟即可。公仔箱論壇; k- l2 U1 c5 x# T
功效：
5 Q1 M+ {( T/ Z* Y1 |" Z% l, r+ _os.tvboxnow.com健脾開胃，促進食慾。公仔箱論壇9 A& v# N" p! j2 ~5 @ U
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) p. X- w* {% L& y$ y% E8 l$ w金針菇燉土雞公仔箱論壇5 U* F! c9 o) P1 |' L2 E$ |; M
食材：
! f: {. p) ~# \9 K$ M金針菇100克、土雞250克。" n& P! b' S" V( a6 W) L l$ y
做法：
& b+ M I: w$ ios.tvboxnow.com將土雞內臟去掉洗淨放入砂鍋，鍋中加水燉至九成熟，再加入金針菇，待金針菇煮熟即可起鍋食用。公仔箱論壇( V) g( ~6 b5 r: P% m4 E) S
功效：公仔箱論壇5 D9 V$ i) U/ O2 u# b
補益氣血，適用於體虛、氣血不足之人。tvb now,tvbnow,bttvb, B t- r+ ]% f4 O( C- ^
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發表於 2015-8-26 05:23 PM
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