材料: 7 F3 ]! r8 h- m9 R$ L! s7 x. D
牛腩350克(剁幼)、豬肉60克(剁幼)、葵花籽30克(切碎)、土耳其金杏甫50克(切碎)、洋蔥120克(切碎)、甘筍40克(切碎)、香芹20克(切碎)、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻
1 g8 v* v" B1 d: R& R j7 v* K: [os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L' z9 W* t1 {. B# d( `9 X, d
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1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香至軟身,取出備用。1 K F" B) K1 Z1 t
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2.牛腩、豬肉置大碗內,加入杏甫及葵花籽拌勻。
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3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉,攪拌至起膠,分成四份,弄成餅形。
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/ U! ~! d2 l% B4 b: b4 o/ v$ Z1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油鍋,下餅煎至金黃,轉慢火煎至熟透即成。 |