[亞洲] 好有薯味！日本製透明「薯片」

nt1972

9 I% x8 l0 f+ Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 [# I$ b- `* d9 D1 X- Z

% p7 q) Q. s" j& X$ ]+ p8 Y  gos.tvboxnow.com: x5 g6 X' V/ ?9 Z

# f! v" M' F0 D* f6 m( K( d' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. n* S  `' |

$ l0 U% U$ M8 k7 x. i9 etvb now,tvbnow,bttvb
: \6 j5 Q" Y/ B% t! Y" Ios.tvboxnow.com公仔箱論壇4 I: n4 P0 |. V# b
8 O& f6 z9 g% _" b6 ~7 @4 \

; f: @' Z$ m4 G& gos.tvboxnow.com「發明大國」日本有零食生產商研製一款透明「薯片」，聲稱口感跟普通薯片無異，而且薯仔味濃。
4 E- l1 m" W2 _5 y" A, {' B5 [" G公仔箱論壇
- b# n5 d; u: v3 h6 X日本知名零食公司山芳製菓日前在YouTube分享一段短片，示範「透明薯片」製作過程。材料包括蒸熟薯仔碎2克、粟粉25克、清水350克、沙津油1克及少少鹽。公仔箱論壇( H, x6 P8 @. d# M8 c

- P2 [8 y) R+ k$ J, Q6 ~+ I+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將所有材料混合拌勻。倒入煮食盤以細火慢煮十分鐘不斷攪拌，直到變得黏稠，再倒入袋中，在烤盤擠出薯片形狀。
( s' P6 z5 x  m1 d0 R0 vos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com4 Z! @( W$ T! g3 i% l7 q/ {2 _( Y
將烤盤放入100度焗爐焗六小時。最後放入150度滾油炸五秒後就完成。工作人員即場試食：「咬下去很脆，而且咬的時候也有薯片的味道。」