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材料:
. _7 l$ C8 {5 j; W: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許' J. e; g% Q: Z% [% u/ n$ f
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, ~3 X( E3 Q) g2 @" c做法:
& {- l- l* @- b# X# q; V1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。
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- \( H5 W) b% n7 C/ K2 o% k6 cos.tvboxnow.com2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。os.tvboxnow.com& L- @# I0 f3 X5 ]
# M9 W6 A, M3 G" E: V0 x9 b3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。9 t8 ~+ ~6 G9 [/ I( e" ~% ^
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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