[中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g4 N3 Q- u. B/ s/ O
紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb, |! ^, u4 e. J3 d

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! r" \0 y1 i. z' |# a7 G+ m; }tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
8 A! D3 v' s/ L( M( s1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。os.tvboxnow.com& ~* E( _9 _4 B2 I* i

% ~7 O6 H8 f6 V# N+ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o8 u& l9 @- p5 v
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3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。5 J& F) G4 m* v' G5 |2 t
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