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材料:
: _( V' i+ Y+ S8 X6 \* ?紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; {+ |- c& s4 T* t( W
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做法:
0 W: {" f% H; j: cos.tvboxnow.com1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. S1 I1 L+ E* e& Q6 a& g8 d- X2 B
5 r8 U$ J$ F) B) w" Z/ H2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。公仔箱論壇; b& f+ ?0 a7 J! h8 |) o
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3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。6 Q! j# `/ A* d
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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