[中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙

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材料:     
  |# w7 |$ k$ R- F紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許os.tvboxnow.com) G' C6 a' u! Q1 ^) ^" H* ~
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  ]' ]5 b, ]9 ~5 z做法:     
) v9 ^6 F7 f+ e8 l: Btvb now,tvbnow,bttvb1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。: s8 R7 D* @( {) b! F

: ]+ J; Y7 B9 e+ _; D% _+ D/ V' o5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h" I" N& M* {7 [$ _
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3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。
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