[中式食譜] 薄殼米炒飯

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材料:     
9 }6 I" s9 l% O& O7 V薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗os.tvboxnow.com" f/ A. E% ~2 l' M; n9 c# T' }3 f
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# W0 V3 W5 Q3 k# ~, A調味:     . z+ }8 y# s8 a0 [# f. a, U7 ?
鹽少許( v/ s( C! I* ?
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( i3 h. G' `) m4 G$ ~% Z9 K做法:     公仔箱論壇6 O$ N, F+ Q! |# O
1.下油爆炒韭菜，加入薄殼米、菜脯兜炒片刻，盛起備用。公仔箱論壇, H& ]; W" _% P  B- l9 {
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2.炒蛋液至八成熟，放入白飯、鹽炒勻，再將(1)材料回鑊兜炒上碟。
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