[中式食譜] 紅咖喱雞

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0 l, Q+ m) G: q; Q; |2 f9 p% Ios.tvboxnow.com材料:     
% w3 Z: _( ^1 O' t, T雞1隻(斬件)、紅咖喱3湯匙、香茅1支(去老皮、拍扁切片)、椰奶1罐、荔枝1罐(荔枝水留用)、車厘茄2粒、金不換1棵(裝飾用)公仔箱論壇, d7 M5 g. @2 B  B; u" F5 G) I

! N2 G. v' C5 t3 W" btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p7 V$ L* S6 ~! O% p3 j# y
調味:     os.tvboxnow.com4 u# x. I4 Z- j: v( U/ |  I* e
魚露1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙0 g( _7 H5 x  k

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) A4 A: T: m/ n2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. o0 i. C, T8 G6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先以鹽、胡椒粉醃雞件片刻，再沾上少許豆粉下鑊走油至雞件七成熟，隔油取出備用。8 Z) b' d, g2 m

* `8 }) E" |/ K4 [/ u+ T1 b! P公仔箱論壇2.下油爆炒紅咖喱、香茅，倒入椰奶轉慢火煮勻。
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2 @9 a. C! h. M; m, o) [os.tvboxnow.com3.雞件回鑊及注入部份荔枝水以慢火煮滾，再加入荔枝、車厘茄、魚露拌勻，最後撒上金不換即可。
- f' a1 m7 N1 b6 f/ o( X6 F公仔箱論壇公仔箱論壇  t0 k. f4 ?! y7 P! _7 D3 R