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材料: 公仔箱論壇4 ]# {% |+ A& Q% S0 U
鮮竹筍2個(去衣切塊)、西施骨600克(汆水)、黃豆300克(洗淨略浸)、鹹酸菜1個(浸1小時、切片)、乾墨魚150克(洗淨、浸軟、去衣)、陳皮1個(浸軟)、蜜棗3粒、薑5片(切片)、水18杯1 }" `" g( ^ [! Y
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+ g) z" {" p/ ~9 a做法:
: j$ k. _. W8 I- r; X9 j8 ]" e1.水滾後，放入所有材料以大火煲滾5分鐘。
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2.轉中慢火再煲3小時即可。
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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