[西式食譜] 黑椒豬肉漢堡中東包

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 {" K+ f5 b. H( A% v2 S
半肥瘦免治豬肉300克、洋蔥(剁碎)半杯、蒜蓉1茶匙、雞蛋1隻(拌勻)、麵包糠半杯、中東包2個
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/ d' u- r3 m' uos.tvboxnow.com調味:     
: |/ ?' Z8 g# \# X公仔箱論壇配菜： 紅蘿蔔100克(刨絲)、白蘿蔔100克(刨絲)、芫荽少許、魚露2-3湯匙、白醋3湯匙、白糖2湯匙、蒜蓉1茶匙 調味料： 黑胡椒碎1茶匙半、鹽半茶匙、糖半茶匙、魚露2茶匙7 E  `) T4 V! r5 {* D
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( \4 v. m, O1 `0 x8 T0 B做法:     
7 }6 t7 n8 |! M! e) J0 a$ s2 Otvb now,tvbnow,bttvb1.免治豬肉、調味料、洋蔥、蒜蓉、雞蛋及麵包糠拌勻至挺身，放入雪櫃冷藏20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V% X5 `3 @; \# J* E  n# `
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2.肉料分為兩份，捏成餅形。燒熱油煎肉餅至兩面金黃色，直至熟透後取出，待片刻後切半。9 y7 r2 d" d$ b/ ^4 }; Z. {

. \0 C  m; w* }7 ]- ?: J  f- J3.配菜拌勻備用。
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8 j) M" ^) {$ J公仔箱論壇4.中東包白鑊烘熱，切半，夾入肉餅及配菜即可。