[中式食譜] 梅子排骨

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6 S' v: d( A7 e& Y$ [材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T, i6 t1 @7 Y. ?
排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?' l& v7 q  X: f/ T

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$ n! I; R4 N) ?; Y, {% x' e調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F/ A* g2 |/ E- Q
糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 f+ I2 h6 z( k  a
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8 Q9 D! l: x9 K# U7 i0 ~做法:     tvb now,tvbnow,bttvb& o! K+ @3 I% f6 C4 H4 M3 b
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。公仔箱論壇) s! L2 i1 d) k9 ]9 L; l

; o% \1 }3 Z& i2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。os.tvboxnow.com) N+ |. H4 r) e* u  ?, E
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3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c" u3 D' v  e. ?

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