[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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材料:        
7 t  \% @& u% ~; b公仔箱論壇獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒9 K* o, q9 ?, r. I# }% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _+ P, h) N- k" c7 `

% V+ `! ~/ g* N5 t# }調味:        
) h8 C7 T/ G: ~2 h9 [) D2 |0 Ctvb now,tvbnow,bttvb啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
+ d. @  T- s! _; A* X. P公仔箱論壇2 _  N. Q. v$ b1 a

& o! S( `# A9 |" H8 W" Vos.tvboxnow.com做法:         公仔箱論壇$ s5 I& Q" }# ?
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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, w/ @5 R2 g: ]( U" j7 c* b, m2 b0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。os.tvboxnow.com! T) O* \1 k7 D0 l
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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