[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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材料:         os.tvboxnow.com. I3 V# Z0 T, W2 F
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D( m, l8 D, \, r

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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v4 Z$ w+ w& ^+ d% [/ q
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T: c! p7 q  S# a" v# n+ q

2 B( t; b4 s5 L: W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# o% F; S: C8 ?
做法:         os.tvboxnow.com3 _% Y  V. g2 `, m) l- I) W
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。tvb now,tvbnow,bttvb+ z- [" e% z' Y6 q
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ r; B: Z$ n- X3 e9 F+ E