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[中式食譜] 啤酒獅頭鵝


  i. ^7 X3 g8 x! V4 |材料:         公仔箱論壇. g1 e3 c9 Q6 b. V8 T! N; T0 r
獅頭鵝1/4隻(洗淨,切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒tvb now,tvbnow,bttvb9 K6 s  c& U2 ]+ E/ `( x

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啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙公仔箱論壇: i+ k9 |7 M5 N) ]( |- K- e  J& y

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( q3 b# g& |$ p: l7 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:         os.tvboxnow.com# V8 L4 L* h* U
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。os.tvboxnow.com6 z# V4 |, ]; J1 G0 o8 `
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t/ v7 ?3 l5 m) g

1 m1 u% y  F0 U0 k2 G. K! {3 O3.注入啤酒,蓋上蓋以中慢火燜煮1小時,撒上少許鹽拌勻,上碟。
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