[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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8 I* H' |% c4 }  H- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:        
! V& D0 @& {8 z8 o1 z& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒, a7 G& ?( @8 T5 _' G) d  O

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4 l5 [$ @& {' W$ i9 @1 Q調味:         公仔箱論壇& u* B" I4 n; q1 ^$ d8 P. T
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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" }+ q. c' E  R" ^公仔箱論壇做法:         . N% q3 Z/ [5 e% |4 c/ t: O- O/ v6 h
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。os.tvboxnow.com! N. I% J4 I" e& n
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2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f: D) e# L3 h  T. t) \9 d
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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