[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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3 Q& P' e( s4 j. o" Wos.tvboxnow.com材料:         % U4 @5 |5 b6 f  J
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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3 J! D; d% u+ O: b5 V+ A: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% B1 C& ]5 d$ [5 h" ]
調味:         * K! w( c$ M6 F+ F: z: l
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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2 E. [7 }. S' U3 J+ ~3 ]1 ]公仔箱論壇做法:         公仔箱論壇, {* k  k5 P" P) t( r
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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$ R' C% X! A6 w6 i' \% Utvb now,tvbnow,bttvb2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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6 G2 u8 l7 h# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d* u3 H3 Y8 k( |2 S