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材料:
$ N# k4 C0 b3 L5 H0 z- D丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u% ]$ x; q6 ~7 _, Y! M9 l @% g
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調味調味料：
4 L% q4 l; `$ W7 Y公仔箱論壇鹽少許、糖少許
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芡汁： 公仔箱論壇) L& A6 ], C/ h U% x
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許) ~( h4 X! P5 y! d7 s# ^( T
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 `# ?) {6 N! f4 N1 e/ W+ X
1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。公仔箱論壇) q# N8 \$ ?+ i/ n+ L' X
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2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。: m4 z5 S( G% w1 y2 i) p
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。公仔箱論壇( V5 M, [4 o5 O6 s5 m* ?
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發表於 2015-8-22 07:27 AM
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