[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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+ g3 c6 k, g/ q5 l" m% P材料:     ( R* h9 R' |5 K( U2 \3 Z5 q
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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2 V- l4 P% t& q6 z/ j5 A) `調味調味料：
3 a. Q+ {, r3 X) b0 J鹽少許、糖少許 % a7 l9 i4 _' `' D  p

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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j$ e: k2 x- z
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許4 i- ^, Q' `5 q5 O( i! m

! B) w9 J5 p0 E- @% D! ]: h1 l# b  O4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D7 c$ d0 a" C+ r2 i1 K% c, cos.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇( V2 y7 Q: Q$ {% Y- ]! w: G/ K- R
1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。公仔箱論壇8 j& X- s3 a9 ^/ W7 Z! L

+ D- d  d* |$ }* |, c2 B$ Otvb now,tvbnow,bttvb2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
+ b0 U; e0 |' U& X+ b# eos.tvboxnow.com。
- H( R$ z9 b8 oos.tvboxnow.com3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。
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