[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     
; J: R+ V0 x2 B; t/ u+ f: l% K丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條/ u! ^( X. u0 z) t4 A2 l$ f" m

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調味調味料：
$ U" {; h6 Q& g. R; fos.tvboxnow.com鹽少許、糖少許
7 q7 M8 Q2 |9 \3 b2 [& eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P8 R6 z" `# `/ Y
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb* W8 B' z. T1 E$ d( s
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許公仔箱論壇" j* p  Z: ^' q& x  r+ }( T, q
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做法:     
1 S6 R3 d1 j  `4 [- M; ^: r& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。
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2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用- S3 B* Z8 R5 S
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6 r, \3 F; {; x+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x; l, H, ?3 [2 M9 q: R
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb' J4 k$ F8 ?* l% r) A