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材料:
+ E/ a6 L+ y. bos.tvboxnow.com雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
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6 F) t8 z# Y+ P8 m0 J公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇, W5 Y! w: b4 F- |6 u
蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許
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- R8 z% h8 c5 a2 N4 J. bos.tvboxnow.com做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 `+ X' o; o4 ?$ ^( n
1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香，放回雞柳及蠔油兜勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ h8 i) i+ [3 V: f4 \
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4.最後撒上腰果即可。
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發表於 2015-8-21 06:22 AM
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