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[中式食譜] 仙人掌炒雞柳


  b6 k' h' H. C+ \3 m$ ^" x  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
; T1 q" E6 S' Z4 \2 m雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒
- W5 n- J$ ]4 ]  r* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' W) A0 A$ A/ ^5 ^調味:     " v: f: P5 |) Y& a9 L
蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許3 n* ?" ^: E$ ]

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- d2 m( x, `/ ~- W4 x! B& K% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     ' |: q9 @7 P0 y. q3 K- e/ Z
1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。1 W+ a6 w+ F6 S8 ~7 V' R
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。7 u% Y+ y4 P  E7 C

# Q% a. e* V1 _2 l; ^tvb now,tvbnow,bttvb4.最後撒上腰果即可。$ I% M  p. l1 L5 P; K

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