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冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量6 c. Y9 R3 x w" r( V4 C; `
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& H1 K! a8 [9 v& c公仔箱論壇做法:
- h: `$ J+ `# a) B公仔箱論壇1.冬瓜環放置碟上，在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。4 K& N+ b: N) ?/ i: ^
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2.隔水蒸1小時。
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3.煮琉璃芡，淋上環中即可。5 T% [5 y7 {5 ?2 e2 L4 r# t
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發表於 2015-8-21 06:21 AM
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