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[食肆地點] 貴氣座地式三層架 afternoon tea大玩鹹


2 r$ W. [4 ]( P0 |- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Wedgwood朗廷鹹點下午茶,座地式三層架上放滿了精美的鹹點。os.tvboxnow.com: |2 _( `" A8 S, P1 d/ q
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坊間大部份英式下午茶也是以甜點為主,不過最近香港朗廷酒店就首次推出「Wedgwood朗廷鹹點下午茶」,由酒店新任的西班牙籍行政總廚Pedro Samper設計。Pedro入廚超過20年,曾於西班牙華倫西亞的Paradores de Turismo酒店擔任行政總廚,並曾在米芝蓮星級餐廳如Martin Berasategui、Quique Dacosta Restaurant、Akelarre Restaurant等任職。
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英式下午茶當然少不了英式芝士拼盤,並可以配芝麻薄脆餅乾及乾果享用。
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小吃是用特製的Wedgwood瓷器盛載,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴又典雅。
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4 H5 N! b2 c4 {5 s8 W香港朗廷酒店新任西班牙籍行政總廚Pedro Samper。os.tvboxnow.com1 s  R% ?4 }+ Z4 z

7 E8 b$ b4 T1 R$ B這款英式下午茶的主打是鹹點,以座地式三層架及特製的Wedgwood瓷器盛載小吃,上面刻有朗廷玫瑰圖案,高貴典雅。多款特色小食包括香煎鵝肝棒棒糖配紅桑子玫瑰醬、番茄青檸香草醃新鲜吞拿魚及赤貝,還有自家製的煙三文魚配法式酸忌廉和魚子醬等,層次感非常豐富。
2 D- }5 C, c5 K* T* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# K" g% W* d6 W* Qtvb now,tvbnow,bttvbWedgwood朗廷鹹點下午茶. l- f: S+ w+ u% R( U# u
供應時間︰15:00至17:30(逢星期一至五)、14:15至16:15及16:30至18:30(逢周末及公眾假期)tvb now,tvbnow,bttvb0 V6 h" c: j: R" C3 J8 {& G
價錢︰每位$258、兩位$488
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