[中式食譜] 話梅豬手

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材料：
: _  t& Y) J/ q& t1 Q豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙
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; K! l  K0 e5 l7 s* g$ ~" u7 `os.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb& G. y% ^/ n( ?* S0 ~: g
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j: I4 _" o" s% j
1.豬手飛水。
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2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。公仔箱論壇4 u1 x( _2 N: C* G, d, t
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3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。
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