[中式食譜] 話梅豬手

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豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ @; E; |) K1 i1 d6 O

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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n9 P( U0 k8 ]6 k, {  H5 ]6 x% P
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半
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1.豬手飛水。os.tvboxnow.com5 U! F" l. \# c/ r# b7 b7 b: U
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2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。
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3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。
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