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材料：公仔箱論壇2 s8 v+ E! q& d. _0 X# }1 v' W1 s# w
豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙
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調味料：
) s! W0 k* W# X. W: p, ~5 D% ros.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb- y5 E c% ^4 w% W
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做法:公仔箱論壇% P" _9 P7 l9 O# Q3 m9 f
1.豬手飛水。os.tvboxnow.com& K- q9 K& o8 l6 h6 \
9 E `3 p3 D4 l. s- Oos.tvboxnow.com2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。
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N- V/ o0 ~9 ~; J3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。: h0 w9 R5 W/ c' @6 J
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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