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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb% m8 f, X7 o: S% d: U+ f6 k
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
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調味：
6 W, `& m& b* U& a$ U i5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量os.tvboxnow.com' Z( N2 H8 G7 V: _
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9 A/ g" G7 [5 H5 }公仔箱論壇海鮮醃料：+ ]& m$ j; `% u/ D" |
鹽2茶匙，胡椒粉少許+ d% U% R$ ?' k& i2 g
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做法:& T* ?8 p$ [# ~- F4 d& p
1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。os.tvboxnow.com7 x( r! y. _1 o) _4 w. `5 @9 h
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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$ D# M' E2 V9 g( C/ P, B3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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, N5 Z3 L. s) v, \! {! }8 h2 s% o公仔箱論壇6.最後加入香草略炒即可上碟。6 D7 Y1 p2 X1 g. T
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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