1 Z! m1 S5 h" Sos.tvboxnow.com材料:
2 d; u( ?7 i) N6 u: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個(切粗絲)、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒(切片)os.tvboxnow.com# C# z0 X: ~+ w7 q" _
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( R! c5 [+ i) P+ Y5 h1 |9 G6 F公仔箱論壇調味醃料(西瓜皮): ' K/ ?- g$ H# {4 O
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙
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9 |" s5 s( g" r3 W& q# Dos.tvboxnow.com醃料(牛柳絲): 公仔箱論壇0 q* @9 w' d7 Z5 A( X; U/ w* Z9 R7 N
生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙
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/ T$ {% n6 Q4 ^4 G' J1 Pos.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* f7 ?5 u4 ]3 K2 T
1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘,隔水後拌入糖及白醋備用。
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2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。" h4 g: J1 \, m
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3.起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略炒,取出備用。6 i% M8 @- J" I7 u$ D
/ V+ L% x$ x% W! t7 ^9 M, m1 y3 a4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲,可加少量清水,待蔬菜炒軟後加入西瓜皮,並把牛柳絲回鑊,加入蔥段略炒即成。
7 i# ?! E% A& y# ?- C2 Ios.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N8 g9 l9 W0 c: I! _2 E
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