8 |' j d) U, A7 btvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [: C5 F H: I; r$ L# M
西瓜皮數片、牛柳絲180克、黃燈籠椒半個（切粗絲）、甘筍片60克、蔥段2條、蒜頭2粒（切片）os.tvboxnow.com& W4 l$ z7 _. e: t
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調味醃料（西瓜皮）： os.tvboxnow.com" A; \) x! a3 ?: f* U" h5 X( P2 ~
鹽2茶匙、白醋3/4湯匙、糖2茶匙
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- ?& d8 t/ J$ k* Y* o' [8 N醃料（牛柳絲）：
, C0 j% M! }* K, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1/3湯匙、胡椒粉少許、生粉1/4湯匙
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做法:
0 Q% [) a& D7 [1.西瓜皮用鹽醃15至20分鐘，隔水後拌入糖及白醋備用。( g \; T, C' f0 |, _
3 b, b6 d; d! }& v ^/ {9 m# V2.牛柳絲用生抽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。* {5 w) t! P8 _9 `# w% @6 a
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3.起鑊爆香蒜片，加入牛柳絲略炒，取出備用。os.tvboxnow.com" j4 g& v$ H& D. V' f/ G# U$ U
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4.起鑊炒甘筍片及燈籠椒絲，可加少量清水，待蔬菜炒軟後加入西瓜皮，並把牛柳絲回鑊，加入蔥段略炒即成。) N' X4 M6 S- r& O( V* v' J- E% h( t `
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發表於 2015-8-18 07:15 AM
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