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季節限定的脆炸池魚可供單點($38),又或可選擇定食,價錢由$168起。 # ]- |7 L. i$ x( g3 F' @; m
) _# y6 p9 I4 B5 k4 w2 A日本的池魚正當造,勝博殿最近推出吉列池魚菜式,大廚把每條池魚均勻沾上每日鮮製的麵包糠,並炸至金黃色,魚肉保持鮮嫩多汁。
+ u! p0 H9 X& {6 O& Jtvb now,tvbnow,bttvb為提升吉列池魚的味道,更特別調配了三種蘸料,包括與海鮮炸物最合拍的他他醬、清香且酸甜開胃的紫蘇烏梅醬,以及能中和炸物油膩感的自家製新鮮檸檬蘿蔔蓉。供應期由即日至8月下旬,於尖沙咀及銅鑼灣店限定供應。 |