7 a9 Q, e. j( g% \os.tvboxnow.com材料：(4人份量)
7 p6 s8 V% _* @" f; _/ K. R! ?# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐3件、急凍帶子肉12粒(約200克)、蔥1棵、蒜蓉豆豉醬1湯匙、蒸魚豉油2至3湯匙、油2湯匙
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帶子肉調味：
2 M- ~7 O6 D$ @3 @. D, Z8 C鹽及胡椒粉少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb, U M9 `! e, Y9 W9 {5 \! l
1. 帶子洗淨吸乾水份切雙飛，灑少許鹽及胡椒粉調味；蔥洗淨切粒。
7 }8 u2 M5 A# v8 O) ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 l9 v/ g1 G" N( x6 r4 Z" Q) {8 r
2. 豆腐沖洗乾淨後瀝乾水份，每件各切成4塊排在碟上，塗上少許蒜頭豆豉醬，並將帶子排放豆腐上。% [# F9 U8 N, p0 Q9 d
7 X' a8 L. H1 I3. 大火將豆腐蒸約8分鐘，蒸熟後取出隔去碟上的水，灑上蔥粒。
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; I6 a# r- L3 V' u, [ I7 `1 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱2湯匙油，用鐵匙盛起澆在每隻帶子上，再灑上蒸魚豉油即成。
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3 ~! x6 v1 G/ p7 F% _0 ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮帶子肉質細嫩而味道鮮美，含豐富蛋白質、維他命B、E、磷、鐵及鈣質等礦物，有助修補細胞及肌肉組織，亦具滋陰補腎功能。貝類海產極易受甲型肝炎病毒污染，食前要徹底煮熟。0 N2 g! G: V0 r$ w* C2 j5 I+ l
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發表於 2015-8-17 02:24 PM
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