材料:! v3 e! z9 H9 w) W
花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. s2 a! ~5 U$ Y: h" y
: t& @& u" H. P& x6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `5 ?" _3 m+ P% c; j
調味料:公仔箱論壇; b$ C C. u9 j$ i( P
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯5 {2 R, ]; {2 N+ r) U- j9 D
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做法:os.tvboxnow.com) c- i6 Z" R" g+ P# m
1. 花甲飛水,盛起。3 C: l3 r6 k& M$ |( A
. {7 t% B/ p. M, L7 O5 k2. 薯粉條用水煮至稔身,大豆芽灼軟盛起。
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! ^# I; C C# \0 \/ |3. 燒油少許,將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬,灒紹酒。
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) o; I2 R0 }. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入大豆芽、薯粉條,調味料煮約5分鐘即可。 |