[中式食譜] 蒸三色蛋

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+ J; O. t3 T- W, u) B材料:     ; J. e/ h9 N7 N7 b( g/ @- `. }
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵; N4 P* r1 T, O3 T2 m

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& v+ v" E8 }; H/ }  e, S/ U6 |& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
# p* t/ T! U/ b, l, Stvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、熟油2湯匙
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做法:     
- m) Q0 k6 N$ _tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。公仔箱論壇) l8 z, U* T8 {, @
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- K6 ]8 [" L+ Z+ [* E
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。