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材料:
3 S. I. Q. p* `& g$ v; S" f6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵
6 \# _" Y! b2 l/ c! g O! D" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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生抽1湯匙、熟油2湯匙
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做法:
: e& e0 v5 k0 A0 X0 G/ l+ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.蛋液加水拌勻,再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 k: U0 a- Q4 I
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2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱,水滾後將所有材料倒入器皿,猛火蒸2分鐘,熄火焗20分鐘。
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3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。 |