1 r P3 O& K8 b8 d" u4 s! q# [tvb now,tvbnow,bttvb材料：
8 ]" T2 U3 [/ k! H公仔箱論壇新鮮大花竹蝦 4隻、檸檬皮1個份(切碎)、紅辣椒1 隻(切碎)、歐芹2株(一株取葉切碎)、蒜頭3瓣(切末)、現磨胡椒、鹽及初榨橄欖油適量、不甜白酒 (dry white wine, 如Chardonnay)150毫升os.tvboxnow.com; V) I1 a* k- ^) E; }8 B
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裝飾：
/ W+ M L( U0 V! N檸檬皮絲、辣椒末、歐芹末適量，檸檬一角
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做法：
3 Y. k3 R* \* i$ G9 T. P$ M% htvb now,tvbnow,bttvb1.焗爐預熱至200℃。
3 i4 Z, E- e4 H5 W; \8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) `6 G& y5 P) X) ^os.tvboxnow.com2.花竹蝦洗淨、抹乾，以刀縱剖背部，挑去泥腸，再以不銹鋼串標(skewer)縱穿腹部。
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3.拌合檸檬皮碎、辣椒碎、歐芹葉碎、蒜末、胡椒、鹽、及橄欖油1大匙，釀入花竹蝦背部。os.tvboxnow.com' G# S t f: i0 r B/ g
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4.準備一長形深烤盤，抹上少許橄欖油，放入歐芹1株，排上釀好的花竹蝦，澆上白酒，以鋁箔封密，置烤箱中烤焗15分鐘。
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4 o5 F7 ?* ?$ [) ~, Y2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好後移去鋁箔，以烤盤內的醬汁澆面，撒上檸檬皮絲、辣椒末及歐芹末，吃時可灑上檸檬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g/ s* B1 ~& K: X# |) j$ S' i
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發表於 2015-8-16 06:36 AM
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