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材料:
8 q9 Y* _5 }7 M5 A* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉120克、粉絲100克、蔥1條(切粒)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜蓉半湯匙、薑蓉半湯匙、豆瓣醬1湯匙、紅川椒碎1至2茶匙
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! H; i0 y2 _9 X6 g6 l7 Nos.tvboxnow.com調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G. m+ r. K* h* i
生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 調味料: 清水3/4杯、生抽1湯匙半、老抽半湯匙、麻油1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W- ?, ]3 |, s$ J ^& H& H
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 M X5 Y! r: r6 O9 ~/ n# b& g
1.免治豬肉與醃料拌勻,粉絲略浸5分鐘。
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" u) v8 z9 ?" N) k3 ^, tos.tvboxnow.com2.燒2湯匙油,放下免治豬肉炒至轉色,加入所有辛香配料炒香,下調味料煮滾,放入粉絲,以筷子邊炒邊弄鬆,直至粉絲入味。
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7 \% x& K g8 X! b5 Fos.tvboxnow.com3.沿鑊邊加少許油,以猛火快炒至乾身即可上碟。
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