在美食節掃完平靚正的食材，當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場，為你試勻不同酒商的酒，找尋性價比最高的酒。
- [5 ~) `6 y' R. @' }3 Y- ?os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, H+ M( ~ f0 _ A
, ~! X) H7 ^9 ~* B) m5 O. b: q& b7 f) r* Oos.tvboxnow.comRobert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒
) P" [0 X. ]8 B- N$ U公仔箱論壇+ z: a' Y9 T) l
中酒體、單寧強，帶草莓和紅莓香氣，餘韻頗長，適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198，如一次過買一箱，平均每支$109。
! Z( { G! L7 \2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位：3B-D08
) \; I5 V. U Y- `
/ ]1 [# t0 E4 {1 fos.tvboxnow.com - Y$ u5 U8 ~% M: {5 v1 Y" j
西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica2012
" r- D- a5 i+ B h5 |, z- [
& c5 M$ ^! @( ?1 ]: }, Q公仔箱論壇帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣，礦物味重，餘韻帶輕微的鹹味，不甜，適合配海鮮，尤其生蠔，每支$198，如一次過買一箱，平均每支$99。os.tvboxnow.com8 ?0 d+ y3 P$ ^/ ?4 k' c
攤位：3B-D08公仔箱論壇$ g5 R2 C$ N! S! l7 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p, Z( v+ s+ s& \% o) }% V6 q
 0 m/ @* M7 A/ _; t& I
2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer Spatlese4 A" Q8 O& K; ?9 @
1 ?+ H$ m9 P& `+ @7 X: g1 I, y7 [& d2 B
酒體輕，充滿荔枝香甜的香氣，優雅的玫瑰花香，女士們必定大愛。不太好甜的話，也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜，每支$350。. K9 D5 N9 ?$ c w
攤位：3B-C15tvb now,tvbnow,bttvb/ a9 G1 B. X: H' h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M9 C5 b, \! [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r0 Y; f& h! c1 B6 n- W! Z6 {
2015年香港國際美酒節清酒金獎七賢大中屋純米大吟釀
# r& K7 @( d" x8 x1 z- ]7 k* |( b* xos.tvboxnow.com* A7 ~8 B8 H: L- b3 Y: k! t" J/ e: s* c
除了葡萄酒，夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水，酒體偏強硬，帶蘋果、蜜瓜的香甜味，餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜，最佳享用溫度為攝氏10度。7 t) f. P! |. a8 G
攤位：3B-A11 |
發表於 2015-8-16 05:17 AM
| 