在美食節掃完平靚正的食材，當然要配支酒來襯襯才算完美。記者親身到美食博覽會場，為你試勻不同酒商的酒，找尋性價比最高的酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X0 m6 c8 |; ?! B* o& J8 S( e
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Robert Parker91分西班牙 Casar de Burbia2010葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb1 r3 a) q: b8 e: ^* i: C3 {
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中酒體、單寧強，帶草莓和紅莓香氣，餘韻頗長，適合配紅肉、燒烤和鵝肝等味道濃郁的食物。每支$198，如一次過買一箱，平均每支$109。tvb now,tvbnow,bttvb# X Z- m3 Z4 G7 Q/ z
攤位：3B-D08
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; i7 u: N! ]5 z- P' Z" s+ ptvb now,tvbnow,bttvb西班牙白葡萄酒 Casar fermentado en barrica20123 V: i7 i. Y; V& U* E) e
" [$ r- u2 d+ k; N帶青蘋果、鮮花和陳年的橡木香氣，礦物味重，餘韻帶輕微的鹹味，不甜，適合配海鮮，尤其生蠔，每支$198，如一次過買一箱，平均每支$99。公仔箱論壇; ^6 Z3 o3 s' q/ P
攤位：3B-D08
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2015年香港國際美酒節Best of Show德國甜酒Okonomierat Rebhols Gewurztraminer SpatleseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X) Y7 y6 O; y/ K1 k% d0 i( w
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酒體輕，充滿荔枝香甜的香氣，優雅的玫瑰花香，女士們必定大愛。不太好甜的話，也可以此酒配辛辣的川菜或濃油赤醬的滬菜，每支$350。" Y' ]1 ^. S: y' e7 r
攤位：3B-C15
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4 [& m0 l0 K0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了葡萄酒，夏日的菜式亦適合配搭清酒。使用100%山田錦、精米度37%、中硬度水，酒體偏強硬，帶蘋果、蜜瓜的香甜味，餘韻深遠。最適合配酸甜並重的前菜，最佳享用溫度為攝氏10度。7 c& u+ w n9 N! H; n6 Z
攤位：3B-A11 |
發表於 2015-8-16 05:17 AM
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