[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

nt1972

% \% p7 z5 M% I: d/ S8 I" g; I/ itvb now,tvbnow,bttvb材料：
6 `: d6 b; ?3 r, D2 H+ |. b' Mtvb now,tvbnow,bttvb新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊tvb now,tvbnow,bttvb/ n* I, r# e/ S5 u0 i

( ]$ `, {4 A7 F- {7 C+ N# [os.tvboxnow.com6 u/ g" E. e/ ~" ]7 ]" H+ x2 N& Y  B1 P6 A
調味：" D; t: p0 i0 ^& U9 b
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙
+ X& M4 b( F; k- k& L tvb now,tvbnow,bttvb) R" f+ M- {% H2 [- F

. ]/ |2 F" f4 c7 D7 ~公仔箱論壇做法:3 W! n. U) ^  o( k) I1 f, z( {
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。9 @8 e. e; s/ B2 {9 T/ U3 `' T

7 I/ w7 Z! \. L: w& j公仔箱論壇2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
5 r3 n. h" c) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q; g) L! S, }. Q! E3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
: O) W7 h2 B) D( a6 y: n公仔箱論壇
% N2 X6 k) C3 L$ P0 R, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
* O( n3 J2 U+ y5 ~4 e1 @" {0 @2 ~1 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {2 H. l! t( z6 a0 X# Z