[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料：公仔箱論壇8 U/ v6 _+ X0 K# ?$ u1 E
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊公仔箱論壇6 y) T) y9 J, M' C% @! r2 [

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調味：* \/ U- F. V5 w9 x: b  S) ~; l8 j$ W
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f" l! f, [6 a# R8 I  P

9 |+ i# T" l$ A+ E4 v1 W( xos.tvboxnow.com公仔箱論壇* T% z4 A' e5 w3 l, ]% v/ A; d5 I
做法:# r9 a* m. f: a
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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% ?6 H6 L; j3 A" p2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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2 r. B' d# R  O. E) H, U! m2 K4 {. `tvb now,tvbnow,bttvb3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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- w% G7 j  o. e( qos.tvboxnow.com4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p; {, u% m- e: _2 B3 e

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