[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料：os.tvboxnow.com9 k$ {5 R/ j% R) |
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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調味：os.tvboxnow.com* b9 U5 l: m9 ], m
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙公仔箱論壇" N5 p* e! E2 M& H  m( m( p
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  @$ Y* l2 y# K1 a公仔箱論壇做法:os.tvboxnow.com2 X! a2 u, Z. v% r8 s
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q9 o) \7 I$ C4 N% {9 T& A" R

# V* R! u: f7 @$ Sos.tvboxnow.com2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。  R. T/ }- v& l. T* y9 k
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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7 b& u) @  s/ h4 [6 X7 xos.tvboxnow.com4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。. {9 A% \/ R) t1 g3 Z9 q& U2 M
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