[中式食譜] 白苦瓜鳳梨煮雞腿

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材料：
3 `% Z! q, L6 y/ ~tvb now,tvbnow,bttvb新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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$ |/ H6 n) ^2 j) C6 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味：
6 V# Z4 w$ n2 C  Z7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q3 m( I1 T7 ^/ m

8 `/ W: H' h& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# @- Z# p: }0 f9 U2 _! e做法:) O  Z& k' C  p* o# ]; ?8 k
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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8 m2 F. {; t' @; |& D& Pos.tvboxnow.com2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。公仔箱論壇+ j3 l/ V, {1 k# P- m' O/ [

) l$ |% S1 y8 \/ l" h3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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$ N# P% I* T! o4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。os.tvboxnow.com& S9 N# F+ `- S8 Q: ~* ^

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