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材料︰
& N0 D& A# s7 J油甘魚柳1條、日本南瓜1個、洋蔥(切條) 1個、蒜蓉1茶匙、淡忌廉1杯、Mozzarella芝士半杯、橄欖(切圈)8粒、新鮮羅勒(Basil)香草適量、鹽適量、黑椒適量、橄欖油適量os.tvboxnow.com; @, q+ Z9 J7 O8 G" [7 U* D: P
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! y4 w: E* Z2 _% E: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚醃料：鹽
5 C9 {9 N9 x% j5 @$ t1茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2茶匙0 i2 r* q2 A3 [8 b; ]: s, b
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做法:
# g- `9 c# X0 J* H3 f2 I1.南瓜切件，燒熱鍋，將南瓜件，洋蔥，蒜蓉略炒至半熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~: D9 i6 j+ h+ r. W7 D( D
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2.魚和醃料同醃備用。os.tvboxnow.com \+ E, |8 S' ^8 G0 W- d
4 |7 T3 J2 ?7 m2 j4 U- [3.燒熱易潔鍋，將魚煎至表面金黃半熟。: q; s* W" G V5 d6 J; j
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4.將已爆香之南瓜洋蔥放於焗盤內，放上香草和煎香的魚柳。
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5.撒上芝士，橄欖，調味，淡忌廉，再放進已預熱200度之焗爐內焗約15至20分鐘至金黃熟透，即可享用。
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發表於 2015-8-15 01:14 PM
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