[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：
0 v6 X& o8 k# A2 u: k  K雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙8 f! S, U7 C4 h' Y5 M

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2 L: h$ ?: r' w5 vtvb now,tvbnow,bttvb醃料：+ t& E( o+ \2 X5 e
鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許os.tvboxnow.com' d/ _/ s& S6 r) x3 ^3 G2 q

0 O1 ^9 M1 i) t- [3 ~; A- k做法:
# {$ i' t8 |1 h5 V& [& M* U1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。公仔箱論壇+ A: g2 S( \3 U) ~5 J0 g
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2.加醃料拌勻。$ ]8 H  P1 @/ Y

( V6 y2 m3 U5 Y* r$ F, @公仔箱論壇3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P: j8 ]! v$ R! o) B! Z
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4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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