[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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材料：
& \+ J% x7 |, D& Pos.tvboxnow.com帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊3 N, P4 D* e5 H; o: n, _
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2 x% R. ]6 |( D: }& b6 Y調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k  K3 V" }. P" ^
印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e! V/ Y* |' v3 L

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9 h* d/ l$ ]9 y5 z6 t1 S+ ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 P% Y  V* v( w- N, L6 }7 ?1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。os.tvboxnow.com9 W# p4 v4 l! y$ j- G0 A/ W' d! H
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2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。+ s, q7 j" w; `* ~" I* s
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。
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2 W$ L( j6 [8 w4 R  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
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6 a; o; A; N& [- Q8 c' M  D5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。
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6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。