% R. T% D5 o& i材料：(4人分量)
8 r+ W" n) Y7 {& ]/ }7 s: l& n公仔箱論壇鯪魚青200克、免治瘦肉100克、蝦米10克、冬菇2隻、中型茄子1隻
, u' q+ G, p+ [os.tvboxnow.com
8 Q' Q$ E6 E" F0 Z公仔箱論壇os.tvboxnow.com! A- ^3 V/ W3 N( _
調味：
0 [9 z6 y | h/ M: m& r- htvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉少許、粟粉1茶匙、麻油少許
1 C* Q' F7 v; ~" y9 u+ qos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com, r f4 ?5 m( _! C+ I
煮料：
/ l. B/ m. _2 O( x _公仔箱論壇蒜茸豆豉醬2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、水250毫升
) V" s6 W3 u) G1 N7 L' m( Vtvb now,tvbnow,bttvb8 x! T# X1 t" a! K O9 @& C2 e& E7 u ]
4 n, ?# y' Q, y% _tvb now,tvbnow,bttvb粟粉芡：
- G' G* C! I5 z6 t粟粉1茶匙加水2湯匙公仔箱論壇, H% j# M2 ~( t. b' Z! v
tvb now,tvbnow,bttvb7 r: j( u" c3 p8 ], c4 B/ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e3 T8 c6 ]0 |4 T
做法:
+ U+ Y; m5 q! w2 \2 S4 L6 A2 ~os.tvboxnow.com1.鯪魚青及免治瘦肉分別調味。冬菇蝦米洗淨浸軟後切碎。蔥洗淨切粒。
|1 y% W3 C4 l& q$ Z- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O7 L' e7 F, {( T# x
2.鯪魚青及免治瘦肉放大碗，加調味攪拌至起膠，再加入冬菇、蝦米茸及一半蔥粒拌勻。
" l: \5 i5 ?4 W8 z9 v$ F; Mtvb now,tvbnow,bttvb
. ]: a Y5 b2 f# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.茄子洗淨後切雙飛片(每兩片茄子的一端保持連接不切開)，在兩茄子片內則掃上粟粉，釀入餡料成三文治夾狀。
5 {* ^% _+ u) _* ^: t" |0 I8 {
4.燒熱平底鑊加適量油，用慢火將茄子夾兩面煎至金黃，加煮料?蓋慢火煮5分鐘，加粟粉芡稠汁料上碟，灑上?花。os.tvboxnow.com" A! q `, O) F4 f3 ~1 v! o
os.tvboxnow.com' O: g/ X( t, x" u
) ^& i9 u' f+ x$ o8 I) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-8-14 07:11 PM
| 