[甜品] 菠蘿芝士餅

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餅底：
" d5 D$ V& f0 y& W- B公仔箱論壇消化餅150克、夏威夷果仁碎2湯匙、溶化牛油60克、開水1湯匙, ~6 w2 o) y* \) C8 `0 W9 i- S

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芝士餡：tvb now,tvbnow,bttvb+ [2 R. L1 Q2 O8 f2 b! X9 l0 J
忌廉芝士500克、糖6湯匙、鮮菠蘿粒半杯、雞蛋3隻、鮮菠蘿片適量
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: j+ r  Y% b$ c做法:
$ t- A9 [" w+ f$ v1.消化餅弄碎，加夏威夷果仁碎、已溶牛油及開水拌勻，壓於已墊紙20厘米圓形餅盆。6 j3 N  Q' J8 r- s

9 L" O, M2 ~) x: ]9 D# [" W, Ltvb now,tvbnow,bttvb2.鮮菠蘿粒切碎，略?汁約3湯匙，果肉留用。
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3.忌廉芝士打滑，加入糖打透，繼而加入蛋再打。os.tvboxnow.com) v, G8 O7 `1 o5 l( M8 F3 u% M+ C
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4.加入菠蘿再打，最後加入菠蘿果肉拌勻，放入已預備餅盆，將鮮菠蘿片鋪上面。
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2 s6 _0 \# K5 s  i' P0 }" U  N, r$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.放入預熱焗爐以190度焗約1小時。* p; u9 C" H  j4 T9 |5 ?/ L3 c9 r
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6.攤凍後略雪，灑上糖霜即成。
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