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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G) |, F; I$ b9 O, ]5 J5 O7 p
海中蝦、腐乳3件、芝士片2片、蒜蓉1湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、紅辣椒絲2湯匙（煎香）、清水半量杯
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7 x* D9 _6 x p0 H: N6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {$ x5 E& u4 l z3 o
調味:
' g7 \4 N7 i; e# l6 Y6 V公仔箱論壇魚露2茶匙、砂糖1茶匙
5 N3 `! N# p$ a2 d, t. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( z, u [, M( I- D$ `% q" T( _
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醃料（海中蝦）：
4 f1 i4 c. {; N, Ltvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、蛋白1湯匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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+ |0 ], F' j$ Y! N- r1 e: x公仔箱論壇做法:
* K9 w# D( v! z- R, i. V1.中蝦剪去鬚爪，從腹部剪開及去腸，剪開頭部及去內臟，吸去多餘水分，與醃料拌勻備用。( H- ?. \' n1 J0 {7 \
# Y' e: b* x" u9 ^# F( I4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至充分金黃，取出隔油備用。
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# r; O% B8 m, @ Kos.tvboxnow.com3.蒜蓉、乾蔥及椒絲下鑊炒一會兒，加入腐乳及芝士片炒合，加入清水、魚露及砂糖煮滾。
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8 ^( I m4 s! R* ?0 b9 Z. i/ p公仔箱論壇4.放回中蝦，炒至收汁，撒上蔥花即成。- u5 B7 x' W5 x6 g! e
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發表於 2015-8-14 07:10 PM
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