% b% {2 U! s$ i+ f- _* ~材料: (4人份量)
. p d0 v) j0 V) y5 e; t$ `公仔箱論壇西芹200克、急凍扇貝240克、甘筍80克、薑數片、蒜蓉2茶匙、油3湯匙、鹽1/4茶匙(炒西芹用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c& h: M9 D @5 Z6 u$ ] R& Z% P X
A' C0 H0 F2 ~. d+ p' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I! @* R- g) o3 [2 A
扇貝調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P! W. S" P+ q1 n# n: q' d; K1 J
鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、粟粉1茶匙、酒1湯匙(炒扇貝用)os.tvboxnow.com! Y3 _% Q: ^. q- {6 R
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& C9 r5 ?( M- Y$ M; K/ x. m4 fos.tvboxnow.com芡汁:
! j5 Z, Z% {* w9 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖?茶匙、生抽1茶匙、麻油1/2茶匙、粟粉1茶匙、水8湯匙# p8 \2 P; `) R1 V
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做法:
& E" k9 `7 o ^! f* b6 R! nos.tvboxnow.com1. 扇貝沖洗淨抹乾,加入調味料拌勻;西芹及甘筍洗淨,西芹 斜切度,甘筍切片,蒜頭剁成 茸,芡汁料拌勻待用。
8 {3 @ d3 Y) t# G5 i9 K/ hos.tvboxnow.com2. 燒熱1湯匙油,先放入西芹、甘筍及薑片炒片刻,灑鹽炒勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb3 C( g+ l. S8 k0 O' z2 q% \
3. 燒熱2湯匙油爆香蒜蓉,放入扇貝灒酒爆炒至熟,再將其他材料回鑊拌勻後,加入芡汁炒勻至汁稠即可上碟。, W/ J( `5 x8 t5 R) @& Z
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