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[甜品] 香芒甜糯米飯


, e$ J) Y5 H% e- g/ ]材料:(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @# k) @3 |9 A1 Y4 a6 W
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. j! h8 N4 G# ?* Z* M
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椰漿蘸料:+ M. L5 P8 B4 O2 V8 d# v% D
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙
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/ w! F* U* \! i: _5 c9 U5 d  m7 A做法:os.tvboxnow.com" n* z5 `* w" m+ }4 r
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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; X& I* V5 k. Z% m% L3 R3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。公仔箱論壇5 b# e9 a8 `: Y1 P

  m4 n! ?" G7 `( ?+ p4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
2 _5 }5 V5 @' K4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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