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材料:(4人分量)
" Z: r! `" D0 K! _6 E# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V( d% X+ V8 c0 S, s% c3 s
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椰漿蘸料:
2 a8 E: o, b4 J2 |( ?8 etvb now,tvbnow,bttvb椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙7 a- u4 X% {# U* |" J0 X3 I. Z
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6 f/ u% O i0 G5 \2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇9 l+ _5 L6 J# W3 [3 |. K- A' X
1.糯米洗淨,用清水浸2至3小時,瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠,隔水蒸15至20分鐘,取出放碗中,趁熱加入50克糖拌勻。
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& a4 o% J4 j( P# w公仔箱論壇2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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6 P+ H `8 n: k* U3.將芒果緊貼果核切開,再以大金屬匙沿果皮將肉起出,切成厚塊。
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟,在飯上灑少許炒綠豆,以適量椰漿伴食。
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